<p style='text-indent:28px;line-height:150%'> <font face="宋体">陕西省澄城县尧头镇尧头窑，是黄河流域著名的民窑之一，以其特有的青花瓷、黑瓷闻名一方。当地绵软细腻的高岭土、储量丰富的煤、川流不息的西河，为烧制瓷器提供了得天独厚的条件。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><a name="_GoBack"></a> <font face="宋体">尧头陶瓷历史悠久，据澄城县志记载，“瓷砂始于唐”，至今已有</font>1300<font face="宋体">多年的历史。清代和民国时期，尧头制瓷业迎来鼎盛时期，有窑百余座。</font>64<font face="宋体">岁的制瓷手艺人周铁怀用的窑就建于清同治年间，用耐火砖堆砌而成。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">周铁怀是尧头周姓家族第十代制瓷世孙，也是传统尧头陶瓷制作工艺的坚守者。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">我跟我父亲及父亲的徒弟周平玉学的，学了大概（从上世纪）</font>80<font face="宋体">年代初开始，学了不到两年时间我就出师了，就自力更生，一直延续到现在。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">从原材料到成品，尧头陶瓷制作需要</font>72<font face="宋体">道工序，全部手工完成，对匠人要求极高，其中最难的是烧窑的火候掌握上。与现代电窑和气窑不同，传统窑炉没有温度指示标志，何时通风、何时加煤全凭手艺人的经验。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">最难的可能就是烧窑的这一关，你如果把握不住火候，说不定这一炉产品就泡了汤。热天西风少、东风多，一般都是到了天气凉了烧窑，烧窑要是遇到西风不停地刮，烧不来的就不一样。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">为了了解窑内温度，聪明的先辈陶瓷匠人用制釉的红棉土、黄棉土制成了“捻子”。烧窑时把“捻子”放在火眼口，观察其融化程度，判断窑内温度。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">造型粗犷古朴，釉色纯净细密，一件上好的尧头陶瓷作品极受百姓喜爱。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">尧头窑主要是民窑，世上就是农民多，民窑主要是供农村用的，盆盆、碟碟、碗碗、罐罐这些，用了对人身体也好，（存）放东西与人身体好，不容易坏。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">上世纪</font>50<font face="宋体">年代到</font>80<font face="宋体">年代，随着瓮、煤油灯、瓷枕等生活用具逐渐退出历史舞台，尧头窑的炉火也奄奄一息。</font>2006<font face="宋体">年，澄城尧头陶瓷烧制技艺被列为首批国家级非物质文化遗产项目，周铁怀成了这一项目的省级传承人。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">把这千年的窑火我要继续传留给后代，不论哪里的人来学都教，只要你学会，将来我就是去世了以后，人家问你从哪学的，你起码知道是从我这学的，人死了，手艺、名气要留到世上，叫这千年的窑火不敢断了。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">如今，尧头窑遗址上，一些曾经废弃的窑炉又重新燃起火光。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">周志红是周铁怀的侄子，</font>17<font face="宋体">岁起，便跟随家族长辈学习陶瓷烧制技艺。和大多数村里的年轻人一样，在陶瓷产业落寞之时，周志红为了生计远走他乡另谋职业。</font>2015<font face="宋体">年，在外打工多年的周志红回到自家的老窑，开了间手工黑瓷作坊，重新拾起古法制瓷的手艺。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">整个发掘我们尧头窑的陶瓷嘛，政府给了我们一个很好的平台，然后我回来后就自己做，考古队、美院的教授，他们给我提供了图片、资料，就是老的和新的结合一块儿，老一辈丢的东西，我们都要挖掘出来，把它做的更好、更精细。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">目前，澄城县已有</font>6<font face="宋体">家陶瓷公司</font>10<font face="宋体">余户制瓷作坊，传承人由</font>2005<font face="宋体">年的</font>5<font face="宋体">人发展到</font>34<font face="宋体">人，从业者达到</font>120<font face="宋体">人。传统手工制瓷技艺在周铁怀这样的老匠人手中执着坚守、艰难传递着。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><br> </p>