<p style='text-indent:28px;line-height:150%'> <font face="宋体">每年</font>10<font face="宋体">月，位于瑞士西南部瓦莱州的福伊小镇都会举办独具地方特色的“栗子节”。　节日期间，小镇街上、院内到处是烤栗子的摊位，有的用烤炉，有的用转炉，还有的就用小烤锅。整个小镇弥漫着栗子的香味。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><a name="_GoBack"></a> <font face="宋体">福伊镇周围种植栗子树的历史可追溯到十三世纪。栗子曾是当地农户世代赖以生存的主要物产之一。现在，当地人仍保留种植栗子树的传统。小镇山坡上的栗树林虽然只剩</font>15<font face="宋体">公顷，但仍然是阿尔卑斯山区中部面积最大的成片栗树林，因此福伊镇也被称为瑞士“栗子之都”。每到</font>10<font face="宋体">月栗子收获季节，当地居民和八方来客一起捡拾栗子，共庆“栗子节”。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">林子里的栗子可以捡拾两个多星期。据小镇居民介绍，每天一清早就有人上山捡拾夜里落地的栗子。福伊镇对进栗子林捡拾栗子有一条禁令，就是不准摇晃树枝抖落栗子，只能捡拾落地的栗子。福伊镇还明文规定，捡到的栗子不能拿到市场上卖钱，只能带回家吃。因此，栗子节上的烤栗子都是从意大利进口的，没有当地的栗子。要吃到当地栗子，得到小镇居民家中。许多民居院内都有栗子树，捡拾栗子后可以放在自家壁炉里烤。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">对于前来小镇参加“栗子节”的游客来说，可乘坐福伊镇提供的免费小火车到山上栗树林，也可以徒步横穿热闹的小镇，步行上山。游客不必为栗子支付任何费用，福伊镇规定“栗子节”期间游客可免费采摘栗子。福伊镇在栗树林里还为游客准备了义务导游，向游客讲述栗子在当地的种植历史和栗树的生长特性。据说，每年福伊镇“栗子节”期间，游客都要吃掉几吨烤栗子。</font></p>