<p style='text-indent:28px;line-height:150%'> <font face="宋体">说起俄罗斯的特产，不能不提到伏特加。伏特加酒自诞生以来已经有</font>500<font face="宋体">的历史，其间它随同岁月流转也历经浮沉变迁。现在，俄罗斯每人每年平均要喝掉</font>67<font face="宋体">瓶伏特加，伏特加俨然已经成为俄罗斯的国酒，甚至可以被看作俄罗斯民族性格和历史的一部分。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><a name="_GoBack"></a> <font face="宋体">伏特加被称作“生命之水”，最初把它当作药剂，或者液体燃料。后来，才勾兑为酒精饮料饮用。公元</font>15<font face="宋体">世纪，统治莫斯科公国的伊万三世对伏特加生产和销售实行专营。彼得大帝上台后，起初允许商人生产和销售伏特加，但随后又恢复了国家专营。而在</font>1825<font face="宋体">年尼古拉一世登基后，伏特加的专营措施被取消。此后，俄国出现了不少伏特加的著名私人品牌，比如流传至今的斯米尔诺夫牌等。有趣的是，以创立化学元素周期表而闻名世界的俄国化学家门捷列夫，在伏特加的历史中也占有重要地位，因为正是他将伏特加的最佳度数确定为</font>40<font face="宋体">度。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">伏特加不仅浸透在俄罗斯人日常生活中，也占据了文学作品的一隅之地，是历代小说、诗歌、歌曲和传说反复探讨的对象，成为了俄罗斯生活、文化以及民族精神最重要的因素。正因为如此，俄罗斯人建造了专门收藏各类伏特加的博物馆，供人们了解有关伏特加的历史、文化，以及制作伏特加的原料、工艺，欣赏珍贵的伏特加收藏品。各色各样的玻璃和瓷制的酒瓶显示了俄罗斯各个时期的风格与爱好，精美无比的瓶盖和瓶塞折射了俄罗斯人的独具匠心。在伏特加博物馆，人们不仅可以亲眼看到各个时期和各类牌子的伏特加，还可以亲口品尝这种在俄罗斯备受欢迎的美酒。</font></p>