荷兰郁金香形象的形成
1593年,当第一株郁金香从土耳其被带到荷兰的时候,还未曾有任何一个荷兰人见过郁金香的样貌,然而在400多年后的今天,郁金香几乎已经成为了荷兰的代名词。郁金香也借由荷兰这个狭小的低地之国,赢得了世界之誉。那么,郁金香这一形象是如何通过贸易与旅游编织进荷兰文化的呢?
真是很有趣,因为你也说了郁金香本是从土耳其来到荷兰的。如果你看看如今的土耳其旅游宣传的话,你会发现郁金香在那里也有一席之地。但是郁金香的形象却并不是和土耳其这个国家如此紧密相连,并不像它与荷兰这样相关。这是因为郁金香工业在荷兰发展地十分兴盛。除了拥有优良的郁金香种植条件之外,荷兰的过人之处在于他们发明了非常成熟的销售系统。
事情是这样的,因为他们可以非常高效地销售郁金香,荷兰变成了购买郁金香的最佳之地。所以,我们看到这里有世界上最大的花卉销售市场。这里就是欧洲人买花的地方。所以如果那些西北欧的人想要买花的花,他们就会买荷兰出产的花,因为荷兰的销售系统实在是太高效了。
这是郁金香与荷兰这个国家紧密联系在一起的原因之一。这并非一种天然的联系,而是人们在郁金香工业发展中创造出来的一种联系。
从17世纪开始,郁金香就已经成为了荷兰的重要园艺作物之一。如今,在荷兰4万多公顷的花卉种植园地中,有几乎一半都种植着郁金香。2010年荷兰出口花卉球茎36亿株,出口品种中占最大数量的依然是郁金香。
精明的荷兰人在建立销售方面的荷兰郁金香品牌的同时,也在旅游业上积极地使用这一资源。如今,来到荷兰的游客大多是想要看一眼郁金香。
荷兰与郁金香之间的联系一直都是荷兰政府以及旅游局想要宣传和推销的。因为这是一种很吸引人的形象,有潜在的旅游市场,不仅在欧洲而且遍及全球。
在创造一个国家的旅游形象的过程中,很核心的一点是你首先有一个自然产生的形象。我们把这个称为一个“天然形象”。因为反复出现在媒体上,这些形象被人们默认为与该国相关。也就是说,你常常能在报纸、电视以及其它媒体上看到它们。而这些形象也是植根于人们的日常生活中的。所以郁金香是荷兰人生活中非常重要的组成部分。就像风车、自行车、奶酪或者木鞋一样。这些事物在过去都是人们生活中重要的组成部分。所以它们也很自然成为了荷兰“天然形象”的一部分。
在“天然形象”之外,还有一种我们称之为“被诱导的形象”,指的是人们为了宣传一个国家想要创造或者改变的形象。并不是每个人都喜欢总是与那些传统形象相连。有时候,一个国家更想要展现自己那些更加现代、跟得上时代步伐的形象。所以他们会想要试图改变他们的“天然形象”,或者用他们想要的形象去代替“天然形象”。
让人惊奇的是,郁金香也曾经是荷兰人想要放弃的形象之一。理查德斯告诉我们,在20世纪90年代的时候,荷兰旅游局就曾想要改变一下荷兰的形象。因为他们觉得那些基于郁金香、风车、木鞋的形象太过时了,与他们想要表现的现代荷兰并不相配。
那个时候他们想用当代明星,比如足球明星鲁迪·古力特来表现一个现代的、激动人心的荷兰,而不是那个过时的郁金香花开之地。可是他们的这一举动的问题在于,人们并不总是能够认出那些新形象是来自于荷兰的。
据理查德斯教授介绍,在荷兰形象变迁的过程中,一个很大的难点是在于如何应对正在发展的旅游市场,比如中国市场。
因为到荷兰或者欧洲其他国家的中国游客,大多并没有来过荷兰,或许也是第一次来到欧洲。所以他们想要在这个国家看到的东西是已经刻在他们脑中的东西。如果来到荷兰,他们想要看的就是郁金香或者风车。所以我们很难将这种游客的注意力转移到其他方面去。
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