<p style='text-indent:28px;line-height:150%'> <font face="宋体">闻名世界的伏特加酒堪称俄罗斯的国宝，这种酒甚至可以被看作俄罗斯民族性格和历史的一部分。在莫斯科，就有一个专门展示伏特加历史的博物馆。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">据伏特加历史博物馆工作人员介绍，在古代，俄罗斯人的传统酒精饮料主要是啤酒、葡萄酒和蜂蜜酒。直到制造伏特加的蒸馏装置出现之后，情况才发生了变化。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">伏特加起初被称作‘生命之水’。这种液体首先在欧洲出现，随后传入俄国。俄罗斯人最初把它当作药剂，或者液体燃料。后来，才勾兑后作为酒精饮料饮用。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">公元</font>15<font face="宋体">世纪，统治莫斯科公国的伊万三世对伏特加生产和销售实行专营。彼得大帝上台后，起初允许商人生产和销售伏特加，但随后又恢复了国家专营。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">众所周知的是，彼得（大帝）就喜欢喝酒，喜欢欢快、热闹的宴会。他创立了很多与伏特加有关的饮酒习惯，其中部分一直流传到现在。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">而在</font>1825<font face="宋体">年尼古拉一世登基后，伏特加生产和销售的专营措施被取消。此后，俄国出现了不少伏特加的著名私人品牌，比如流传至今的斯米尔诺夫牌等。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">此外，据传说，在尼古拉一世统治时期，俄罗斯发生了一桩有趣的事情，就是出现了这种很著名的手势。每个俄罗斯人都知道它，意思是请人喝酒，或者说某人是酒鬼。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">手势的由来与一名贪杯的工匠有关。他修复了受损的天使雕像后，请尼古拉一世满足自己永远免费喝伏特加的愿望。于是，工匠的颈部被打上皇族标记。他进酒馆后，只要用手指弹一下颈部的这个标记，就能畅饮美酒。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">此外，有趣的是，以创立化学元素周期表而闻名世界的门捷列夫，在伏特加的历史中也占有重要地位：正是他将伏特加的最佳度数确定为</font>40<font face="宋体">度。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">第一次世界大战爆发后，为杜绝酗酒现象，俄国政府禁止生产一切酒精饮料。十月革命期间，情况也是如此。一直到</font>1924<font face="宋体">年，也就是列宁去世后，斯大林才下令恢复生产伏特加。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'>1941<font face="宋体">年卫国战争开始后，斯大林颁布了著名的命令。根据这项命令，前线官兵每人每天可以喝</font>100<font face="宋体">克伏特加。所以也出现了一种习惯，一直延续到现在：军人在领到奖章后，首先要喝一杯伏特加，因为觉得这会让自己以后也打胜仗。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><a name="_GoBack"></a> <font face="宋体">走在伏特加历史博物馆，人们就仿佛翻开了俄罗斯历史的一页。值得一提的是，游客们在伏特加历史博物馆不仅可以亲眼看到各种时期和各种牌子的伏特加，还可以亲口品尝一下这种在俄罗斯备受欢迎的美酒。</font></p>