<p style='text-indent:28px;line-height:150%'> <font face="宋体">玫瑰是世界名花之一，被称为“花之皇后”。从玫瑰花瓣中提取的玫瑰油，素有“液体黄金”之称，是生产名贵香水和化妆品的原料。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">享有“玫瑰之国”美誉的保加利亚，其玫瑰种植可以追溯到</font>13<font face="宋体">世纪，玫瑰油提炼也已经有</font>400<font face="宋体">多年的历史。保加利亚玫瑰花花瓣圆润，品质上乘，出油率高，通常</font>4000<font face="宋体">公斤玫瑰花瓣就可提取１公斤玫瑰油，提取的玫瑰油质地纯正、香气浓郁，其产量、质量和出口量均居世界第一。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">玫瑰油是保加利亚的一个标记，这里拥有世界上唯一的玫瑰油国家实验室，那就是“保加利亚玫瑰”国家实验室。实验室栖身于首都索非亚市中心一栋具有百年历史的老楼里。推开</font>3<font face="宋体">米多高的木门，顺着略显昏暗的灯光，一个稍显陈旧的实验室便呈现在人们的眼前。实验室里香飘四溢，人在其中仿若置身于玫瑰的海洋。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">我们在返聘的实验室老主任尼古拉</font>·<font face="宋体">内诺夫和另外两名工作人员的引导下，来到位于地下的玫瑰油储藏室。储藏室的铁门足有</font>30<font face="宋体">厘米厚，铁门内外各有一个警报器，按照实验室的规定，开启铁门必须两人同行。储藏室分为内外两间，架子上摆满了玻璃容器，里边装着多少不一的玫瑰油，颜色虽略有差别，但大多是金黄色的。工作人员介绍说，玫瑰花一般在每年</font>5<font face="宋体">月底至</font>6<font face="宋体">月底收获，生产出的玫瑰油会拿来送检。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">说起建立实验室的初衷，内诺夫表示，就是为了“打假”。保加利亚生产玫瑰油有近</font>400<font face="宋体">年的历史，而世界上真正将玫瑰油用于制造香水则是从</font>19<font face="宋体">世纪末开始的。在</font>1900<font face="宋体">年的巴黎博览会上，保加利亚展出了玫瑰油，使香水生产商们兴趣大增并大量购买。保加利亚人开始大量生产玫瑰油，但还是供不应求，于是就出现了造假现象。有人开始利用一种与玫瑰油颜色、气味相近且价格十分低廉的东西制造假玫瑰油。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">为了制止这种造假风气，保加利亚于</font>1927<font face="宋体">年建立了这个国家实验室。从那时候起，我们就在这个楼里。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">同时，政府专门制定了玫瑰油生产法，没有经过这个实验室检验的玫瑰油，都不得运出保加利亚。此外，实验室还负责将不同种类的玫瑰油进行混合，使玫瑰油获得相对稳定的气味和化学成分，从而用于香水和化妆品行业。关于玫瑰油证书，内诺夫介绍说，玫瑰油有</font>370<font face="宋体">多种成分，按照国际标准，证书中要标明玫瑰油的</font>12<font face="宋体">种主要成分，其中玫瑰油的酒精含量是必须标明的，因为这直接决定了玫瑰油的品质和价格。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">国际标准对酒精含量有着严格的规定，进行严密的监控。对于放置其中的“液体防伪标签”的含量，也是有严格规定的，这就是标准。（证书的）下面写上一句结论：该玫瑰油符合标准，属于保加利亚产玫瑰。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><a name="_GoBack"></a> <font face="宋体">所有玫瑰油质量证书必须由内诺夫亲笔签名。内诺夫还表示，玫瑰油的药用价值也很高。早在古时候，阿拉伯医生就把玫瑰油当成了包治百病的神药。保加利亚也在进行很多这方面的研究，也有药品在市场上销售。很多有过敏症的人，听了医生的建议，到实验室来购买玫瑰油生产的副产品玫瑰水，结果都很有用。但令人遗憾的是，目前科学还解释不了这些作用。</font></p> <p style='text-indent:28px;line-height:150%'><font face="宋体">目前，保加利亚产的玫瑰油，大约占全世界玫瑰油产量的三分之一，主要出口法国、美国、日本等，多数用于高档香水和化妆品的制造。玫瑰油已经成为保加利亚国家的一个标记，“保加利亚玫瑰”国家实验室也将作为这一标记的保证一直保留下去。</font></p>