天麻——神奇的定风草
最后更新 2019-12-25
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在缺医少药的古代，人们依靠一种神奇的黄色块茎治好了许多顽疾，于是这种具有神奇疗效的植物渐渐成为人们心目中的“神草”，它就是——天麻。
根据众多古代医药文献，如《神农本草经》记载显示，天麻的主要功效是平肝息风、祛风止痛。而《本草纲目》称“天麻乃定风草，故为治风神药”。因此，天麻虽不能包治百病，但称其“神草”也不为过。
天麻是一种多年生兰科草本植物，是标标准准的“草”。奇特的是，它那生长在地面上的1米多高的枝叶却不带一点绿色，地下的块茎也没有一丝细小的根须。
其实天麻并非没有叶片，只是已经完全进化成了鳞片状的互生膜质叶鞘，聚集在植物地上茎干的下端。因此，人们肉眼能够直观看到的只有天麻那单一的黄褐色茎干。
不过每到春暖花开的四五月份，在这根“孤独”的茎干顶部，就会开出一支艳丽的“带羽之箭”，这就是天麻的总状花序，上面聚生着不同颜色的美丽小花。
说到这里，你也许会好奇，这种植物没有绿色叶片，无法进行光合作用；同时它只有地下块茎，没有根须，不能直接从土壤中吸取养分。那它是靠什么来制造和获取赖以生长的养分的呢？
这就是天麻的另一个独特之处。原来，天麻大多生长在腐殖质较多、环境湿润的森林或向阳灌木草丛中，必须与白蘑科的两种真菌——紫萁小菇和蜜环菌共生，才能生存繁衍。
紫萁小菇为天麻种子的萌发提供营养，使之形成原球茎；蜜环菌会侵入天麻原球茎，其菌丝及其分泌物反而被天麻吸收，成为天麻生长的养分来源，助其成长为真正的天麻块茎。
怎么样，这种“神草”是不是很神奇呢？
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