阿根廷的国饮马黛茶
最后更新 2022-12-22
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马黛茶叶是一种冬青科常绿灌木的树叶。阿根廷的气候非常适合这种树木的生长,加上当地人爱喝马黛茶的传统,阿根廷便成为了世界上最大的马黛茶生产国。
阿根廷人传承了远古时期的做法,把马黛茶叶摘下来,经过晾晒、分拣后冲泡饮用。他们传统的喝茶方式很特别。泡上一壶马黛茶,插上一根吸管,家人或朋友围坐在一起,一个挨着一个地传着茶壶吸茶。
虽然一壶茶大家喝,但阿根廷人喝马黛茶非常讲究。茶壶大多用竹筒或葫芦挖空后制成,吸管由金属制成,底部装有过滤网,起到过滤茶叶的作用。很多马黛茶茶具经过加工之后就成为令人爱不释手的艺术品。
作为延续数百年的传统风俗,喝马黛茶已经成为阿根廷人生活的一部分。每天起床后冲上一杯马黛茶,是很多阿根廷人的一天生活工作的开始。
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