开化气糕
最后更新 2021-11-25
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清晨的空气弥漫了土地的馨香，饮雨而活的小山村，那一笼开化气糕便是最纯真的记忆。以稻米为主料，通过泡米、磨浆、发酵、蒸熟，再撒上虾皮、肉丝、红辣椒，出笼的气糕蒸汽包裹着米香，穿过墙头的小窗，四处弥漫。
（来源：新华社）
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