云霄城中米梭
最后更新 2021-11-25
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米梭，是云霄当地常见的一种早餐，又叫金包银，两头略尖中间鼓起，呈梭子状。《云霄县名特产志》记载：“其外皮晶莹剔透以大米浆为主要原料，馅料由萝卜丝、卷心菜丝、猪肉、虾仁等制成，讲究趁热食用，一般现做现卖，时常供不应求，知名首推城中米梭，以个小质优闻名。”。
（来源：新华社）
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