中国西盟:人间至味是清欢

最后更新 2021-11-25
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    云南西盟是全国两个佤族自治县之一,也是《阿佤人民唱新歌》的诞生地,属于典型的“直过民族”地区。县内生长种植着一种特有的荞种——西盟米荞,其简单粗放的生长方式和简单易学的做法深受当地群众喜爱,成为高档酒店和寻常人家餐桌上必不可少的一道美食。

    (来源:新华社)

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