当嚼克遇上炒米

最后更新 2021-11-25
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    正蓝旗被誉为“中国察干伊德文化之乡”。这里的奶食种类丰富、做工精致、味道纯真。这里的人们讲究早餐的丰盛、营养。嚼克炒米,是一种内蒙古食品,也是这里早餐桌上必有的佳品。它制作方法简单,且美味可口,醇厚酸甜的嚼克和清香爽脆的炒米,在口中交织出的味道,就像芝士遇上爆米花的感觉,回味无穷。

    (来源:新华社)

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