传奇中的“御汤”

最后更新 2021-11-25
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    郑州的清晨,或紧或慢走在城市的道路上,最让人心神摇曳的,一定是空气中弥漫的胡辣汤独特的鲜咸气味。佐着油条,油饼……喝上一口,“麻辣鲜香”刺激着身体里每一个细胞。就是这个带着明朝嘉靖年间“御汤”传奇色彩,开胃、行气除湿、温中散寒的食物,不仅凝聚了河南人的味蕾回忆,也成为在外漂泊游子的一种归乡情怀。

    (来源:新华社)

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