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玉米淀粉
/corn starch/
最后更新 2023-03-02
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以玉米为原料，利用湿法或干法工艺去除玉米粒中的蛋白质、脂肪、纤维素等组分，获得的具有一定纯度的淀粉。
- 英文名称
- corn starch
- 所属学科
- 作物学
京公网安备 11010202008139号
