生于萨摩藩(今鹿儿岛县)鹿儿岛下级武士家庭,卒于鹿儿岛。幼名吉之助,号南洲。自幼受严格的武士训练。1844年起,任下级官吏。1854年,成为开明派藩主岛津齐彬的亲信扈从,随其往江户(今东京)参与藩政,并为尊王攘夷运动奔走。1858年,幕府兴“安政大狱”,他受本藩驱逐,于绝望中投海自杀未遂。后两次被流放。1864年,被召回藩,在京都掌握藩的陆海军实权。同年,参与镇压尊王攘夷派的第1次征讨长州藩的战争。后预料幕府将亡,遂积极投身倒幕运动。1866年3月,在京都同长州藩倒幕派领导人木户孝允等人缔结“萨长倒幕联盟”密约。1868年1月3日,与岩仓具视、大久保利通等人发动“王政复古”政变,建立明治新政府。在同年的“戊辰战争”中任大总督参谋,指挥讨幕联军,取得了战争的胜利。回鹿儿岛任萨摩藩藩政顾问,后任藩大参事,参与藩政改革。1871年,到东京就任明治政府参议。
在岩仓使节团出访期间,他作为留守政府实权人物主持国政。1872年,任陆军元帅兼近卫军都督。在此前后,参与“废藩置县”、地税改革等资产阶级改革。他鼓吹并支持对外侵略扩张。1873年10月,因坚持“征韩论”遭大久保利通等人反对,辞职回到鹿儿岛,兴办名为“私学校”的军事政治学校。1877年1~9月,被旧萨摩藩士族推为首领,发动反政府的武装叛乱,史称西南战争。9月24日兵败后于鹿儿岛城山自杀。