建筑沥青除具有良好的黏结性、防水性能外，还要求其在夏日日照时（温度约80℃）不流淌、冬季低温下不龟裂，此外还应具有好的抗老化和抗热老化能力。建筑沥青的特点是针入度比较小、软化点比较高。建筑沥青可以采用氧化工艺、改性工艺和调和工艺生产。建筑沥青主要用于建筑屋面和地下防水的胶结料以及制造涂料、油毡油纸和防腐材料等。建筑沥青中成膜的主要物质为沥青，为了改善建筑沥青的耐高温、耐低温性能及沥青基涂料的施工性能，还可能加入填料、溶剂、乳化剂等。中国建筑沥青产品标准为《建筑石油沥青》（GB/T 494—2010）。