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鱼卷

/paupiette/
最后更新 2024-11-20
浏览 173
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将擂溃及调味后的鱼糜用手卷在直径约为1厘米的竹子上,然后放在火上炙烤而成的鱼糜制品。在日本,又称竹轮。

英文名称
paupiette
所用原料
鱼糜
用途
食用
又称
竹轮
所属学科
渔业

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