暴风雪是大风将正在降落的雪花或地面积雪的松散颗粒卷扬到空中而成。气象上根据暴风雪发生的强度，水平能见度在1.0～10.0千米的称为吹雪；水平能见度小于1.0千米的称为雪暴。南北极、欧洲各国、美国、日本西北部冬季多暴风雪。中国一般在北方特别是长城以北地区冬季极易发生，青藏高原也时有发生。

由于暴风雪天气最主要的现象为大风、降温和能见度低。放牧家畜为躲避风雪往往顺风跑，导致采食时间缩短甚至无法觅食。暴风雪强度大、持续时间长时，容易导致放牧家畜炸群乱跑，吹散迷失方向，摔伤冻死现象时有发生。暴风雪不仅对牧业生产有较大危害，吹雪阻路和能见度低对交通运输业的危害也较大。

大风和降雪（积雪）程度是影响暴风雪的主要因素。地面有坐冬雪且表面较松散或正在降雪时，风力超过6级就会形成暴风雪。

应对暴风雪，可采取下列措施。建设暖棚暖圈，储备饲草。冬季有坐冬雪的牧区及时关注天气预报，特别是大风预报，做好预防措施，风雪天气不外出放牧。在家畜放牧场建设一定规模的挡风墙，在暴风雪天气发生时，为家畜遮风挡雪，能够大大降低暴风雪的危害。放牧时如突遇暴风雪又来不及返回时，要看住头畜防止炸群乱跑，尽快寻找土丘或沙丘的背风面令畜群卧倒避风，待风雪变小再返回。