主要包括灌溉水、土壤、空气、光照、温度和生物等要素。这些要素是作物、畜禽和鱼类等农业生物生长繁育的基本条件。从地域上看农业环境包括广大农村、农区、牧区、林区和渔区等。

农业环境的特征有：①基础性。农业环境各要素是农业生产的基本物质条件，是人类生存和发展的基础，各要素为人类创造出生产上和生活上必需的大量物质，对农产品的数量和质量起着决定性的作用。农业环境不是一个抽象的空间场所，而是农业生态系统生产能力的物质条件的保证。它跟称之为农业资源的土地、水源、气候、品种等因素一样对农业生物的生存发展起决定作用。②特殊性。不同于城镇的生存环境，它是人与生物共生、自然环境与人工环境并存的特殊生态系统；对自然条件的依赖性很大，一旦受到破坏，环境的修复具有长期性和复杂性。农业环境质量恶化是逐渐积累的，一般不会在宏观上立刻出现明显变化，只有通过科学的监测和分析才能捕捉其发生变化的踪迹；又由于农业环境因素复杂，各因素的定量测定不易进行，更不容易了解各因素的相互关系，这些都是农业环境质量恶化不易察觉的客观原因。③载体性。人类的生产、生活集中在这一特殊的区域，既是物质能量的调运者，又是生态和环境的维护者。既产生废弃物，又接纳废弃物，本身就是巨大的载体。④差异性。各个国家和地区的地域分布不同，农业活动不同以及对农业环境保护的重视程度不同，导致农业环境表现出明显的差异。⑤关联性。农业环境能提供人类生存所必需的物质基础，但容易受到人类活动（如林业区的过度开垦，城市污染的转移等）的影响，导致资源枯竭，污染加剧，生态系统破坏；导致农业环境逐年恶化，且需长时间积累才能被发现。总之，农业环境中的生物与其生存、生产环境存在相互影响、相互制约的关系，农业生产活动本身是直接导致农业环境系统平衡与否的重要因素。反过来，农业环境质量也会直接关系到农业生产安全、农产品质量、生活品质乃至人类的生命安全。

当前农业环境的突出问题是生态破坏和环境污染。主要表现为水土流失和沙漠化、资源衰退和自然灾害加剧以及人为因素造成的环境污染。

农业环境问题的发生与发展主要分为以下阶段：①原始狩猎阶段。因人口的自然增长、乱采乱捕和滥用资源造成了生活资料的缺乏。②农牧业阶段。随着农业与畜牧业的发展，人为因素对农业环境的影响逐步增强。大量砍伐森林、破坏草原引起了严重的水土流失和土地沙漠化。③现代工业阶段。随着现代化大工业的出现，大量深埋在地下的矿物资源被开采出来，投入地表；许多现代工业产品在生产和消费过程中排放大量的“三废”物质，污染了大气水域和土壤，威胁和损害人民的身体健康，影响动植物的生存，造成人类生活环境和农业环境的污染和破坏。现代化工业所造成的环境问题，以环境污染为主，其规模之大，影响之深，是前所未有的。20世纪30年代到60年代是工业发达国家公害泛滥时间，相继出现震惊世界的“八大公害”事件，引起了人们对环境保护的重视。人类开始投入大量资金控制和治理环境污染，收到很大成效，但污染危害并没有完全解决，新的公害事件又不断发生。人类面临环境的重大威胁和挑战。这种威胁有两个方面：一是人类共同的环境问题，如氯氟烃类物质的长期排放和积累，引起臭氧层的破坏，温室效应导致全球气温变暖以及酸雨等；二是每个国家各自的环境问题，如环境污染和自然生态的破坏等。

一般农业环境问题主要有以下几个方面：①生态破坏。包括：水土流失严重；土地沙漠化；湖泊面积减少，调蓄能力锐减；农业资源衰减，主要包括耕地面积减少、近海渔业资源衰减、草原退化、土壤肥力下降等。过度捕捞造成近海渔业资源的严重破坏，过度放牧使得许多优良牧草衰退，而化肥的过量使用或不合理的耕作制度造成了土壤肥力下降，威胁农业的可持续发展。此外，还包括生物多样性损失严重。②环境污染。工业“三废”（废水、废气、废渣）大部分进入农业环境，造成污染。城市工业废水污染水体，危害渔业生产；污水灌溉以及工业废气排放引起的大气污染均会对农作物和土壤产生污染和危害；农药化肥的滥用造成农产品农药残留过多、品质下降等。

农业环境是农业生产的基地，是人类生存环境的重要组成部分。如果农业环境受到污染，自然生态环境受到破坏，不仅直接影响农业生产的收益，而且生产出来的农产品、畜产品、水产品也会受到污染，直接影响人们的健康。因此，保护农业环境，使之不受污染与破坏，在整个环境保护工作中占有极为重要的地位。

农业环境保护的措施主要有：①加强对乡镇企业的环境管理。重点是控制发展方向，搞好合理布局，积极防治污染。鼓励发展以种植业养殖业为基础的加工工业和为城市人民生产、生活服务的无污染或少污染的行业；将乡镇企业的建设纳入农业区域规划和村镇建设规划，对农田、林地、水域、居民点和工业用地做出合乎自然生态规律的统筹安排，使乡镇企业对农业环境的污染减少到最低程度。②合理开发利用自然资源。保护土地森林草原、渔业、野生动植物和矿产资源，逐步恢复农业生态系统的良性循环；严格执行各国家地区的农药安全使用标准与农田灌溉水质标准；发展农村清洁能源；建立各种生态类型的自然保护区。③保护好水资源和海洋资源。④推进生态农业建设。