测定方法主要包括环刀法、渗透筒法、单环法、水文法、马利奥特-双环法、人工降水法、钻孔法、土柱法、稳定通量法、示踪法以及各种精密入渗仪法，如Hood入渗仪，Guelph入渗仪等。按操作环境可分为田间测定和室内测定方法。在实际操作中常常受制于某些因素，使得基于不同方法所测定的结果有所不同。使用较多的方法为双环法（注水法）、人工降水法、水文分析法、圆盘入渗仪法和盘式负压入渗仪法等。

双环法。通常采用同心环入渗装置。同心环为两个同心铁环，其上下无底，要有足够刚度，以便打入土中不变形。一般常用的同心环，外环直径50.5厘米，内环直径30.5厘米，环高25厘米，打入土中15厘米，环高及打入土中深度与内环相同。在内环加水测定土壤入渗量，外环之间加水防止侧渗。内外环中维持同样水层深度，通过记录某一时段的入渗量来计算土壤入渗率变化过程。双环法测得的土壤入渗速率，是具有一定地表积水条件下的积水型入渗速率，或称有压入渗速率，与天然降水条件下的入渗速率相比有较大的差异。它的入渗条件为试验区基本为水平，且在整个入渗过程中，地面不受雨滴的打击破坏作用。双环法具有携带方便、结构简单、造价低、适于野外使用、易于对比不同土壤渗透性能等优点，但是内环内壁和土壤接触易于产生裂隙，不能用于测定坡地土壤入渗速率，是一种有压入渗，与天然降水不同；且该方法一般只用于测定表层土壤的入渗能力。

人工降水法。依照天然降水情况，人为地将水喷于试验区内，在维持均匀不变的降水强度条件下，观测试验区地表径流过程，从而分析出土壤入渗过程。用人工降水量和观测的径流资料推求入渗速率曲线时，降水径流和入渗关系可写成如下公式：

式中为地表径流；为降水量；为蒸发量；为洼地积水量；为地表滞水量；为植物截留量。

如果选择试区地表无坑洼及大量植物，则与可不计，又因数值一般不大，其变化率甚微，故可直接由降水量及径流率求入渗速率。人工降水法的优点是可以随时掌握测定时间，可以控制降水强度、降水分布、雨滴大小及降落高度等因素。同时试验设备可以转移，能在不同坡度、土壤、土地利用形式及植被覆盖度情况下进行试验。所得资料与天然降水条件下的降水入渗相近，比较符合实际。人工降水法是一种无压入渗。并且降水强度、雨滴大小可调，可在坡地测量，受地形约束小。但是土壤表面遭到雨滴的打击破坏作用，土壤孔隙易被土粒封堵，形成结皮，此时土壤入渗速率很快降低，同时还具有体积大、不易野外操作、费工费时、造价高等弊端。

水文分析法。利用径流试验场或小流域中实测的降水与径流过程资料，通过水文分析的方法来推求其入渗方程，由此方法求出的入渗率为该径流场或小流域的平均入渗速率。常用的方法有水量平衡分析法推求流域入渗曲线；用入渗速率与含水量的关系推求入渗曲线；坡度影响采用入渗累积曲线推求入渗曲线。水文法可用于一个流域土壤平均入渗速率的测定，不能用于单点土壤入渗速率的测定，且误差较大。

圆盘入渗仪法。用圆盘渗透仪在田间现场测定土壤饱和导水率，是一种方便实用的方法，基本上解决了土壤饱和导水率在田间测定难的问题。该方法需要测定点的区域比双环法更小，且省时、省力、省水。一般一天能测10个点左右，而且可以测定地下水位以上的任意深度土层的饱和导水率，并能排除土壤裂缝、蚯蚓孔及根孔等大孔隙对测定的影响。

盘式负压入渗仪法。盘式负压入渗仪是一种常用的田间测定土壤导水参数的仪器。此仪器是以0～20厘米的负压通过一圆盘界面向土壤入渗水分，通过将进水头的负压维持在不同值，估计大孔隙在水分入渗中所起的作用，计算低基模吸力的导水参数。使用盘式负压入渗仪可以计算的导水参数有吸水系数、导水率和宏观毛管上升高度等。

尽管研究土壤渗透性的方法很多，但是在野外试验中比较常见的是双环法、Guelph入渗仪法。