时在伊斯兰教历太阴年十二月十日。在中国流传于信奉伊斯兰教乌鲁木齐穆斯林群众共庆古尔邦节的回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔十个民族中。“古尔邦”，阿拉伯语意为“献牲”。相传先知易卜拉欣梦见真主安拉启示他宰杀亲生儿子易斯玛仪，以示对真主的忠诚。当易卜拉欣遵命执行时，安拉派天使吉卜利勒牵一只黑头羝羊赶到以代替献牲。古代阿拉伯人依据此传说每年宰牲献祭成俗。伊斯兰教创立后，穆罕默德遵循《古兰经》“我确已赐你多福，故你应当为你的主而礼拜，并宰牺牲”的启示，并效法易卜拉欣顺主之举，列为朝觐功课礼仪之一。教法规定：凡经济条件宽裕的穆斯林，每年都要举行宰牲礼仪。宰牲须在十二月十日会礼结束后三日内举行，献祭牲畜为驼、牛或羊，依财产多寡而定。原则上一人应宰一只羊或七人合宰一头牛（或一峰驼），肉分三份，一份送给亲友，一份施舍，一份自用。节日期间除宰牲献祭外，还要沐浴盛装，互致节日问候，走亲访友，宴请宾客，游坟诵经，凭吊古人。新疆地区的穆斯林还举行盛大的歌舞活动，跳起萨玛舞、多朗舞和赛乃姆，万众欢腾。