生物物质的序列通常为核苷酸的排列序列和氨基酸排列序列。
序列是多聚体中单体的线性顺序。如多肽链中的氨基酸排列顺序,多核苷酸链中的核苷酸的排列顺序,核酸(DNA和RNA)分子内部的核苷酸的排列顺序。有共有序列和保守序列。
人基因组测序是指测定构成人基因组的约30亿个核苷酸的种类及其排列次序。基因组中的DNA序列可以分为两大类:①单一序列,在基因组中这种核苷酸的排列次序只出现一次或只有一份拷贝;②重复序列,某种核苷酸排列次序在基因组出现的次数或其拷贝数少则几份、十几份,多的可达几万份甚至几十万份。构成基因的绝大多数是单一序列。重复序列则基本上全是非编码序列,它们的生物学功能是一个尚未解开的谜团。
共有序列是在不同但相关的DNA、RNA或蛋白质分子序列的同源区中出现的共同的核苷酸或氨基酸序列。
保守序列是核酸或蛋白质分子中不变或变化不大的核苷酸或氨基酸序列。