核酸的特性量值包括由含量、序列、活性、结构、功能等确定的数与测量单位，参照约定参考标尺或参考测量程序等方式所表示的特定量大小。核酸的标称特性是指核酸一级结构中的碱基排列顺序。

蛋白质的特性量值是由确定的蛋白质的特性量的数与测量单位、约定参考标尺或参考测量程序等方式所表示的特性量的大小；蛋白质的标称特性是不以数值大小区分的蛋白质的特性。例如，蛋白质的特性量值可通过一个数和一个测量单位的乘积表示，如“样本中人胰岛素的浓度为23皮摩尔/升”;量纲和测量单位都是1，如“样本中糖化血红蛋白的含量为5.4%”；一个数和一个作为参照对象的测量程序表示，如“血清中α-淀粉酶的催化活性浓度为6.03微卡塔尔/升（IFCC参考方法）”；一个数和一个标准物质表示，如“样本中人垂体促黄体生成素的浓度（WHO80/552）为16.9IU/L（IU，国际单位）”。通常，蛋白质的含量、活性、分子量等能够以特性量值的方式表示并实现溯源；蛋白质的序列等是蛋白质的标称特性，不以大小进行区分。

细胞特性量值包括对完整细胞的密度/浓度、2D和3D表面的细胞汇合率、细胞成分含量（如细胞表面受体、原位基因或蛋白等）、存活率、生物学活性，以及对细胞自然行为生理功能（如细胞因子的分泌、基因表达率、分化潜能等）、形态、纯度、遗传学等生物学特性。

微生物特性量值主要包括微生物数量、种属、活性、分型等。微生物数量又可分为微生物个数和微生物核酸含量。人们常常关注的是活的微生物个数，往往采用特定测量程序完成，例如，活菌个数一般采用平板培养计数法，其特性量值是一个数和一个测量单位乘积表示，如“100 CFU/mL（CFU，菌落形成单位）”；活的病毒个数其特性量值可以是一个数和一个测量程序表示，如“100 TCID₅₀（TCID₅₀，组织半数感染量）”。微生物含量一般指的是微生物核酸含量，它与核酸特性量值相同。此外，微生物的种属是通过其生理生化特性和基因鉴定等方式实现。