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集约化畜牧业

/intensive animal husbandry/
条目作者盖志毅解玮
条目作者盖志毅

盖志毅

解玮

解玮

最后更新 2024-12-05
浏览 170
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通过投入更多资金、技术或劳动,更加精细化的管理,获取更多畜产品,取得更高经济效益、社会效益和环境效益的畜牧业模式。是一种高投入、高产出、高效益的模式。

英文名称
intensive animal husbandry
所属学科
农林经济管理

集约化畜牧业可分为资本集约化和劳动集约化两种。早期的畜牧业集约化主要是劳动集约化,发展到一定阶段就会转型到劳动和资本相结合的集约化,最后走向资本集约化畜牧业。

集约化畜牧业的特点是各种生产要素配置比较合理,利用比较充分,生产技术水平和饲养管理水平比较高,机械化、自动化、标准化程度高,环境能得到较好保护、疾病预防措施得力、产品质量安全得到有效控制,土地和劳动力生产率较高,单位产品成本比较低,具有较强市场竞争力。虽然草原畜牧业和农区畜牧业有较大差别,但上述基本特点是一样的。

适度规模和集约化生产经营是现代化畜牧业的重要标志,也是提高畜牧业生产经济效益的重要途径。传统的畜牧业多是粗放畜牧业,生产小而散,生产技术落后。随着市场经济的日趋成熟,畜牧业日益走向集约化生产和规模化经营,通过对各种要素的合理配置,充分发挥机械操作简便、快捷、准确等特点,能够省力、省时、省事,减少饲料浪费,便于饲养管理、疾病防治、经营管理,有利于推进畜牧业的现代化。同时,集约化畜牧业越来越关注水、空气、粪污等环境要素的集约利用,并将可持续发展放在重要地位。

  • 包永江.中国式畜牧业集约经营的道路.农业经济问题,1991,(7):34-38.
  • 张宏福,卢庆萍,董红敏,等.加强应激与环境控制基础研究,为集约化畜牧业健康发展提供理论支撑.中国农业科技导报,2003,(4):72-76.

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