在制订生产计划的过程中，产品品种的选择是一个值得考虑的问题。选择不同的产品进行生产，企业获得的利润不一样。因此产品品种组合优化在不同订单式生产和备货式生产条件下有不同的考虑。

在订货型生产中，品种的选择一般由用户订单决定，因此品种的选择实际上就是订单的选择。许多企业常由于订单选择不当导致生产不能按期交货，影响了企业的声誉，或者由于生产计划与销售计划不能很好配合使生产部门与销售部门出现矛盾。因此销售部门在接受生产订单时有必要和生产以及其他部门一起共同制定一个订单选择的决策程序。

订单的选择策略有两种，即时订单选择法和累积订单选择法。即时订单选择是每接到一个订单即对每一份订单进行评价，做出是否接受订单的决策。累积订单选择法是把接到的订单累积起来，在每一固定的期间内，从中选择订单，并决定订单的优先权。

订单的选择是一个多目标的综合决策问题，当业务部门（销售部门）接到客户的订单后，需要根据企业的实际与其他部门，从以下几个方面考虑是否接或接多少订单：①企业产品战略规划；②对客户质量要求的满足能力；③生产成本与利润大小；④对客户的交货期要求的满足能力；⑤物资供应的能力。

备货型生产的品种选择，一般的原则是：①优先选择需求增加率与利润增长率高的产品；②优先选择有市场发展潜力的产品；③优先选择能树立企业品牌优势的产品；④优先选择国家扶持发展的产品。