位于漳州市北部。截至2020年末，辖华丰镇、丰山镇、沙建镇、新圩镇、高安镇、仙都镇6个镇，高车乡、马坑乡、湖林乡3个乡。面积1315平方千米。常住人口16.61万（2019）。地区生产总值175.83亿元（2019）。县人民政府驻华丰镇。

1928年5月，析原龙溪县二十五都的华丰等11保及二十、二十三及四都的银塘等3保，并割安溪县的龙涓入属（后龙涓未入属），取华丰、安溪两地首字正式置县。

地处戴云—博平岭山脉脊部，地势高峻，地形以中山、低山为主，最高峰福鼎尖海拔1503米。属南亚热带和中亚热带的过渡地带，为中、南亚热带海洋性季风气候，年平均气温17.5～21.4℃，年降水量1447.9～2119.2毫米。九龙江流经中部，水力资源丰富。矿藏主要有华安玉石、地热、石墨、钨、铁、脉石英、钾长石、花岗石、饰面用辉长岩辉绿岩、建筑用凝灰岩、砖瓦黏土、石英砂岩、高岭土等。

粮食作物以稻谷、甘薯、马铃薯为主，经济作物主要有茶叶、甘蔗、烟叶、中药材等，水果主要有香蕉、柚子、橘子、李子、龙眼、荔枝等；为福建省重点林业县和全国毛竹加工基地之一。特产华安玉、华安铁观音和坪山柚等。工业以汽车配件、机械制造、光电、新型建材、家具制造、华安玉加工为主。鹰厦铁路、漳州—永安高速公路、厦门—成都高速公路、208省道和308省道过境。

境内有国家级风景名胜区福建（华安）土楼旅游景区（见图），华安国家森林公园，全国重点文物保护单位二宜楼、南阳楼和南山宫，省级重点文物保护单位仙字潭摩崖石刻、齐云楼和高安镇东溪窑遗址。

福建（华安）土楼