主要包括产毛量和毛纤维品质，衡量产毛量的指标包括剪毛量和净毛率，衡量毛纤维品质的指标包括细度、长度、纤维结构、弯曲、密度、油汗等。有产毛价值的放牧家畜主要有绵羊、山羊、牦牛和骆驼。

毛用绵羊分为细毛羊、半细毛羊和粗毛羊。

细毛羊是放牧家畜中的产毛主体，世界上产毛性能最好的细毛羊是澳洲美利奴羊，原产于澳大利亚。澳大利亚美利奴羊被毛毛丛结构好、密度大、纤维长、弯曲明显、油汗洁白、净毛率高、细度均匀。中国细毛羊全部为人工培育品种，共计16个品种，主要分布在新疆、内蒙古、甘肃、青海、吉林、陕西等草原牧区。细毛羊所产羊毛为同质毛细毛，主要用于精纺面料、粗纺面料及针织服装加工。一般情况下，细毛羊剪毛量：成年公羊8.0～11.0千克，成年母羊4.0～6.6千克。净毛率为40%～65%。羊毛主体细度为18.1～25.0微米。成年公羊的羊毛自然长度为8.2～11.0厘米，成年母羊的为7.0～11.0厘米。油汗白色、乳白色、浅黄色或黄色。被毛呈毛丛结构，密度中等以上，弯曲明显。

半细毛羊的产毛性能略次于细毛羊，也是放牧家畜中有产毛价值的重要畜种之一。国际上半细毛羊品种主要有罗姆尼羊、考力代羊、茨盖羊、边区莱斯特羊等。中国有4个半细毛羊品种，主要分布在云南、西藏、四川和青海。半细毛羊所产的羊毛也属于同质毛，主要用于针织服装、毛线、毛毯等产品加工。半细毛羊的剪毛量：成年公羊2.2～6.5千克，成年母羊1.8～5.2千克。净毛率为50%～70%。羊毛主体细度为25.1～55.0微米。成年公羊的羊毛自然长度为9.1～17.2厘米，成年母羊的为8.6～14.6厘米。被毛呈辫状毛丛结构，油汗适中，密度小，弯曲呈大弯、中弯或波浪形。

世界各地都有能适应特定环境的大量粗毛羊品种，其中产毛性能较好的粗毛羊品种是优质的地毯毛用羊。例如中国的蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊以及和田羊等。这些绵羊所产的羊毛均为异质毛，由无髓毛、两型毛、有髓毛和干死毛组成，其中无髓毛含量为40%～60%，两型毛含量为10%～30%，有髓毛含量为10%～20%，干死毛含量为0.5%～20%。主要用于地毯类产品的加工。粗毛羊的剪毛量：成年公羊2.0～2.5千克，成年母羊1.0～2.0千克。毛辫长度为10.0～30.0厘米。粗毛羊中，产毛性能较好的是和田羊和草地型西藏羊，其被毛中有髓毛含量低，两型毛含量高，无髓毛含量适中，干死毛含量很少且强度大、光泽和弹性较好，是织造地毯的理想原料。

具有产毛价值的山羊主要有安哥拉山羊和长江三角洲白山羊。

安哥拉山羊是世界著名的毛用山羊，所产的马海毛是优质的纺织纤维。安哥拉山羊被毛由两型毛和无髓毛组成，细度均匀。剪毛量：成年公羊3.5～4.5千克，成年母羊3.0～3.5千克。毛丛自然长度为13.0～16.0厘米，净毛率为65%～80%。随着年龄的增长，安哥拉山羊的羊毛品质会发生变化，其中1.5岁前的羔羊所产的羊毛纤维直径小，光滑细腻，有螺旋形或波浪形卷曲；1.5岁后的成年羊所产的羊毛纤维直径逐渐变粗，弯曲变大甚至趋于平直。

长江三角洲白山羊属于笔料毛型山羊地方品种，主要分布于长江三角洲地区的江苏南通、苏州和镇江。长江三角洲白山羊羊毛挺直有弹性，毛尖部有锋，属优质笔料毛。产毛量：公羊约278.1克，母羊约266.5克；羊毛自然长度为8.0～14.5厘米；细度为35.5～44.4微米。公羊所产的三类毛比例为7.06%，二类毛比例为19.63%，一类毛比例为32.44%；母羊几乎不产三类毛，二类毛比例为28.97%，一类毛比例为31.71%。幼年公羔的笔料毛品质最好。

牦牛是唯一具有产毛价值的牛种，世界上90%的牦牛生活在中国，主要分布于青藏高原及毗邻的6个省区。另外，与中国毗邻的蒙古、印度、不丹、阿富汗、巴基斯坦等国家也有少量分布。牦牛身体不同部位的被毛形态和品质存在较大差异。其中，尾毛纤维长、粗、无卷曲、强度大、弹性和光泽好，经济价值较高；尾毛每两年剪一次，尾毛产量：成年公牛约0.34千克、母牛约0.24千克、阉牛约0.36千克；尾毛长度为20.0～30.5厘米，细度为65.0～110.0微米。裙毛是牦牛肩端至肘、腰角、髋结节及臂端连线以下部位所产的毛，牦牛裙毛的长度、细度、强力及弹性略次于尾毛，光泽与尾毛相似甚至优于尾毛；裙毛每年剪一次，剪毛量：成年公牛约1.2千克、母牛约0.8千克、阉牛约1.0千克；裙毛长度为13.0～21.0厘米，细度为50～65.0微米。牦牛的裙毛和尾毛均是高档假发和工艺饰品的理想原料，经济价值相对较高；牦毛身体其他部位被毛纤维短，含绒率较高，主要用于分梳牦牛绒产品。

世界上的骆驼主要分布在苏丹、索马里、印度、埃塞俄比亚、中国、蒙古、毛里塔尼亚和巴基斯坦等国。中国是世界上双峰骆驼的主产地之一，拥有阿拉善双峰驼、新疆双峰驼和苏尼特双峰驼三大双峰骆驼品种。产毛性能是骆驼的主要经济性状之一，骆驼被毛属于混合型毛被，底层是纤维细、短的绒毛，外层是纤维较长的粗毛，主要用于分梳骆驼绒产品。骆驼毛的颜色有褐色、棕色、红色、黄色等。骆驼的产毛量因品种和体格大小而差异较大，成年公驼为5.0～10.0千克、母驼为4.3～6.4千克；净毛率为70%左右。被毛中直径在40微米以下的纤维为绒毛，40微米以上的纤维为粗毛，绒毛长度为7.0～9.0厘米，粗毛长度为10.0～15.0厘米，其中颈部和峰部的鬃毛长度可达20.0～25.0厘米。骆驼毛的绒毛含量随着年龄的增大而降低，周岁幼驼被毛中几乎全部为绒毛，成年骆驼被毛的绒毛含量在28%～47%。