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呼吸温度系数

/temperature coefficient of respiration/
条目作者段学武蒋跃明
条目作者段学武

段学武

蒋跃明

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最后更新 2023-04-11
浏览 164
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生理温度范围内,当环境温度提高10℃时,采后园艺产品呼吸强度的相对变化。以Q10表示。

英文名称
temperature coefficient of respiration
所属学科
园艺学

呼吸温度系数的计算公式为:


式中Q10为呼吸温度系数,无单位;R1为起始呼吸强度;R2为温度增加后的呼吸强度;T1为起始温度;T2为增加后的温度。温度单位为摄氏温度或开氏温度,而非其他温度单位;T2T1之间的差值不必准确是10℃;呼吸强度的单位必须保持前后一致。

Q10值越高,说明园艺产品呼吸受温度影响越大。不同种类、品种的园艺产品,Q10值差异较大;同一产品,在不同温度段内Q10值有变化,通常较低温度范围内的Q10值大于较高温度范围内的Q10值。

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