果树园地规划可避免盲目栽植后给生产管理带来的混乱和损失。规划设计的主要依据有：①国家相关政策、法规，地区经济、社会发展的方针，特别是农业种植业发展的方针、城乡发展规划等。②自然环境条件和资源，包括降水、温度、日照、湿度、地下水、风向风力、自然灾害等气象条件，地形、地势、土质、土壤利用和植被情况，水、矿产及天然能源，生态与污染现状等。③社会经济及人文条件，包括人口、农业劳动力资源、经济状况、工业和商业、交通的发达与否；种植业水平，特别是已有园艺业水平、有无特优产品；农业劳动力素质等。④市场，特别是园艺产品近地和远销市场的现状与展望，本地、近地人口园艺产品消费水平及特点等。⑤发展生产的投资情况，主要靠本地还是有其他投资方，近期与长期内投资力度等。

规划设计的主要内容包括水土保持工程、种植园小区、果树种类与品种的配置、防护林体系（网）、排灌系统、道路以及其他附属建筑等。

无论是山地、平原还是滩涂地，风蚀、水蚀导致的水土流失都是园地规划中要解决的首要问题。水土保持工程的重点内容是山地修筑拦水坝、梯田，平原或滩涂地营造防风林。山地果园开垦时，可选择省工高效的鱼鳞坑、等高撩壕，也可采用蓄水保土效果显著的梯田。鱼鳞坑是在山坡上挖掘具有一定蓄水能力、交错排列的半圆形或月牙形土坑，坑内可蓄水，适于果树的种植，因外观酷似鱼鳞而得名。等高撩壕是沿坡地等高线挖深、宽40厘米左右的沟，沟内土堆放在下侧，筑成土埂，埂上种植果树，可在蓄水的同时增加栽植穴的土层厚度。梯田包括水平梯田、坡式梯田和隔坡梯田等，高质量的梯田可有效拦蓄降水，实现水不出田、土不下坡，特别是“前埂后沟加梯壁植草加反坡梯田”坡面综合整治技术，蓄水和保土效益显著。

小区是果园种植作业的基本单位，一般小区的面积为10～30公顷，山地地形较复杂时小区面积可以小些，如2～5公顷。小区的形状以长方形较好，长边与防护林主林带平行。山地种植园小区的形状、大小，应综合考虑地形、地势、耕作、等高线走向等进行划分。一般情况下，一个小区内种植一个树种或品种。

果树种类、品种配置是决定规划果园长期经济效益的关键要素。要根据果园的土质、土壤肥力、地形地势、自然经济条件、人文文化传统和管理技术水平等进行综合考虑。规划设计时，必须考虑的内容有：①不同成熟期、不同用途的种类、品种选择与配置。②授粉树选择。多数果树在确定主栽品种后都需要选配适宜的授粉品种。授粉品种应具备的条件是，与主栽品种同时开花、花粉量大并与主栽品种授粉亲和性好，产量与品质符合要求，与主栽品种同时进入结果期，且年年开花，经济寿命相当，能生产经济价值高的果实，与主栽品种的果实成熟期相近等。③授粉树配置。常采用中心式和行列式两种方式，前者是在授粉树周围种植主栽品种；后者是栽植1行授粉品种后，栽植1行（等量式）或多行（差量式）主栽品种。以行列式配置方式较为常用，管理较为方便。④种类、品种的隔离。有些种类、品种在栽植时需要适当距离地隔离对其有不良影响的种类、品种。

防护林是果园必不可少的部分，其具有降低风速、减小风雹等自然灾害，调节小气候、缓和温湿度变化等功能。防护林由主林带和次林带组成。主林带，与当地主风向垂直，栽植乔木树种3～6行；次林带，与主林带垂直，栽植乔木树种1～2行。通常林带与种植园小区边界、道路、地上排灌渠系同时规划，可节省土地。

果园排水、灌水系统是种植园管理水平和经济效益的重要保障。现代化果园必须具备包括水源、输水管道、排水管道、供水设施等完善的排灌系统。水源可利用现有的水库、河流等，也可自行修建水井、集水池等。果园灌溉系统要注重节水技术的综合利用，采用硬底渠道输水、管道输水，采用喷灌、滴灌等节水灌溉设施。果园排水系统要形成毛、支、干、主排水管网，确保能够及时排涝、防涝。

道路是果园作业管理和连接外界的主要通道，也是划分种植园小区的界线。果园道路系统包括主路、干路、支路和作业道。主路是种植园通往外界的主要道路，一般为双向车道，允许重载机动车通过，且保证较大的交通流量，一般宽6～8米，两旁为防护林或排灌渠道。干路和支路一般是小区的边界，宽4～6米，在防护林下，与排灌渠道并行。作业道设在小区内，为方便作业所设，不多占地。山区种植园的道路设计，要考虑地形、坡降，并与水土保持工程结合起来进行规划设计。

种植园管理者的办公场所、工具与农用物资库房、产品分级包装、田头冷库、产品初选加工等，都需要一定的场所；大型种植园可能还需要规划员工生活、食宿房舍；以休闲为主的种植园还需要与之对应的餐饮、休憩、娱乐等场所，可能还需要配套规划停车场等。

果园规划的大背景是果树区划。中国果树区划是以中国自然地理特点及果树对生态条件的适应程度为依据而划分的果树带或生产区域。中国分为8个果树带：①耐寒落叶果树带。主要包括东北部的辽宁沈阳以北至黑龙江黑河之间的区域，主要种植小苹果、秋子梨、李、杏、山楂、榛子、越橘、山葡萄、树莓、醋栗、穗醋栗等。②干旱落叶果树带。主要包括内蒙古自治区，新疆维吾尔自治区，河北承德、怀来，北京怀柔以北，宁夏回族自治区吴忠，甘肃兰州，青海西宁以北地区；主要种植杏、梨、沙果、槟子、海棠、葡萄等。③温带落叶果树带。主要包括辽宁省南部、西部，安徽省部分地区，河南省中、北部，陕西省中、北部，四川省西北部，以及河北、山东、山西、甘肃、江苏等省；主要种植苹果、梨、枣、柿、葡萄、杏、桃、板栗、山楂、核桃、石榴、银杏、樱桃等。④温带落叶、常绿果树混交带。主要包括浙江省钱塘江以北，江西上饶、南昌，湖南岳阳，湖北宜昌，四川苍溪、茂县、汉源等区域；主要种植桃、柑橘、李、梨、樱桃等。⑤亚热带常绿果树带。主要包括中国台湾台中，福建泉州、漳州，广东潮汕、佛冈，广西壮族自治区梧州、桂平，云南开远、临沧等区域；主要种植柑橘、龙眼、荔枝、枇杷、橄榄、杨梅、菠萝、香蕉等。⑥热带常绿果树带。主要包括中国台湾地区，海南省及所属南海诸岛；可种植香蕉、菠萝、番木瓜、杧果、树菠萝、黄皮、番荔枝、椰子、人心果、油梨、红毛丹等。⑦云贵高原落叶、常绿果树混交带。包括贵州省全部，云南省绝大部分，以及四川省凉山州；不同海拔高度可种植的果树种类不同，如香蕉、菠萝、杧果、柑橘、荔枝、苹果、梨等。⑧青藏高原落叶果树带。包括西藏自治区全部，青海省绝大部分，以及四川省西部地区；主要种植苹果、桃、核桃、李、杏以及柑橘、梨、枇杷、石榴、葡萄等。