非金属矿产资源是矿产资源中的一种，根据工业用途一般分为：①冶金辅助原料类，如萤石、菱镁矿和耐火黏土等。②化工与化肥原料类，如磷矿、钾盐等。③工业制造业用矿物原料，如石墨、金刚石等。④陶瓷及玻璃原料类，如长石、石英砂、高岭土等。⑤建筑材料原料类，如珍珠岩、花岗岩等。⑥宝石及工艺美术类矿产，如宝石级金刚石、红宝石、蓝宝石、翡翠等。

不同于能源矿产资源和金属矿产资源，非金属矿产资源中的部分资源可直接为人类所利用，如大理岩、土壤等。另外，地下水、二氧化碳气、矿泉水、氦气、氡气等可划分为非金属矿产，也可单独划分为水气矿产。非金属矿产资源概念明确了其与其他矿产资源的差别，使得根据其特点制定与其他矿产资源不同的勘查和评价规范或标准更为符合实际。