1981年12月，在加蓬首都利伯维尔举行中部非洲关税和经济联盟第十七次首脑会议，会议讨论了成立中部非洲国家经济共同体的问题。1982年起，中部非洲国家又举行了3次部长级会议，通过了一系列有关文件。1983年10月17～18日，在利伯维尔举行中部非洲国家元首和政府首脑会议，会议签署了成立中部非洲国家经济共同体条约。

中部非洲国家经济共同体的宗旨是促进和加强成员国间的协调、合作与均衡发展，提高在经济和社会各领域的自主能力，改善人民生活水平，保持经济稳定发展，巩固和平，为非洲的进步与发展做贡献。主要目标是取消成员国之间的关税和各种贸易壁垒，制定共同的对外贸易政策，建立共同的对外贸易关税率；协调各成员国的国内政策，逐步取消在人员、财产、劳务、资金等方面自由流动的障碍，建立合作和发展基金，促进内陆、小岛和半岛欠发达国家的发展。

成员国共11个，即安哥拉、布隆迪、喀麦隆、中非、乍得、刚果（布）、刚果（金）、加蓬、赤道几内亚、圣多美和普林西比、卢旺达。主要负责人是秘书长，曾由刚果（金）人K.C.穆塔梯担任，于1990年9月就职。现任轮值主席为刚果（布）总统D.萨苏-恩格索，秘书长艾哈迈德·阿拉姆·米。总秘书处设在加蓬的利伯维尔。组织机构有：①最高决策机构是国家元首和政府首脑会议。每年召开一次会议，轮流在各成员国举行，由东道国元首担任主席。②部长理事会，每年召开两次会议，由各成员国轮流担任主席。③总秘书处，负责主持共同体的日常工作，设秘书长一人。2019年12月中共体第九次特别峰会通过机制改革整体方案，常设机构由总秘书处升格为委员会，并设主席、副主席以及分管政治、经济、环境、基础设施和社会事务的5名委员。④法庭和咨询委员会等机构。

中部非洲国家经济共同体于1992年5月16～17日在布隆迪首都布琼布拉举行第八次峰会。会议讨论了共同体的财政困难并采取一系列具体措施：①1992年6月底以前，各成员国付清1992年度会费的50%和全部欠款，确实无力偿还者，应制订出还款时间表。除乍得外，最迟不得超过3年。②削减共同体本年度预算，由400万美元减为350万美元。③精简机构，裁减秘书处人员，以节约开支，提高效率。④授权秘书长同欧共体、联合国发展署、非洲开发银行和世界银行等组织进行谈判，争取援助。⑤在8月底以前，对中共体按财务状况作彻底清查，提出解决的办法。

第八次峰会确定如下优先目标：提高维护和平、安全与稳定的能力，加快经济、货币和人文一体化进程；设立中共体财政自主机制。2020年11月，中共体第十八次峰会在加蓬首都利伯维尔召开。会议审议并通过了《共同体2021～2025年中期战略规划》和《2021年优先行动计划》，一致同意加快地区关税同盟和共同市场建设，推动一体化进程。会议发表了关于中非共和国政治和安全形势的声明，重申支持中非和平选举进程。刚果（布）总统萨苏-思格索接任中共体轮值主席。2021年7月，中共体轮值主席、刚果（布）总统萨苏-恩格索主持召开中共体国家领导人视频会议，就加快区域一体化进程和地区政治安全形势交换了意见。截至2022年，共召开了19次例行峰会及10余次特别峰会。