质量指标是数量指标的对称，其数值表明事物质的属性，反映了事物的深度。质量指标的数值常用平均值或相对值来表示总体内部数量关系和总体单位水平，不随总体范围的大小而增减。

质量指标一般分为两类。一类是反映产品质量水平的指标，即企业生产的各种产品应达到的内在质量和外观质量的大小。企业常用产品平均技术性能、产品使用寿命、产品有效成分含量等指标来反映产品内在质量，常用产品色泽、产品样式、产品包装等指标来反映产品外观质量。而另一类是反映一个国家、地区或企事业单位生产效果以及对社会资源利用状况的指标。这类指标反映生产效果的好坏、管理水平的高低。如反映企业成本水平的单位产品成本、反映工业生产水平的劳动生产率、反映农业生产水平的单位面积产量等。管理者通过质量指标分析企业的产品质量水平和产品生产效果，发现企业经营活动各环节的问题，及时研究解决对策。总之，质量指标作为反映质量、效率的指标，是衡量一个企事业单位、地区甚至国家生产技术水平和组织管理水平的重要标志。