包括各种高等职业技术学院、中等专业学校（中专）等职业学校的草业教育，以及各种形式的草业职业技术培训等。草业职业教育的目的是培养具有一定文化水平和草业专业知识与技能的劳动者，和普通教育及成人教育相比较，草业职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养。

高等草业职业教育主要通过高等职业学校实施，招生对象是普通高中和中等职业学校毕业生。学制2年或3年，讲授大学文化知识和草业科学知识，同时进行草业专业能力和职业技能训练，培养高技能人才，特别强调培养应用型、工艺型、复合型的高技能人才。2017年，中国有7所高等职业学院设有与草业职业教育相关的专业，分别是青海畜牧兽医职业技术学院草原与饲料专业、内蒙古锡林郭勒职业学院草原生态保护专业、云南农业职业技术学院草业科学专业、新疆伊犁职业技术学院草原监理专业、江苏农林职业技术学院高尔夫专业（高尔夫球场草坪管理是主要内容之一）、辽宁职业学院高尔夫学院、北京长城学院高尔夫球系。另有28所高等职业技术学院，在其他的相关专业开设了草地资源管理、牧草与饲料作物栽培、草原与草坪保护、草坪建植与养护、高尔夫草坪养护与管理等草业科学专业的单门课程约20余门。

中等草业职业教育主要通过中等专业学校（中专）实施，招生对象主要是初中毕业生和具有初中同等学力的人员，学制以三年制为主。在讲授高中文化知识的同时，根据草业职业岗位的要求有针对性地实施草业知识教育和职业技能训练，培养技能型人才和高素质劳动者。2017年中国只有3所中等职业学校设有与草业科学相关的专业，它们是内蒙古扎兰屯农牧学校草业科学专业，新疆阿尔泰畜牧兽医职业学校草原、草原保护与监理专业，甘肃庆阳林业学校园林花卉草坪专业。另有26所中等职业学校在其他专业中开设草坪建植与管理、草坪工程、牧草栽培、饲草料加工、草原保护草地管理等近20门与草业科学相关的课程。

现代化国家的教育经验证明，普通高等教育与高等职业教育并存和同等的发展，才能全面托起国家的现代化。长期以来，中国的高等草业职业教育与中等草业职业教育的发展水平，远落后于普通高等草业教育，今后应给予更大的重视。