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. 农学 . 草业科学 . 草地动植物 . 〔草地动物〕 . 〔放牧家畜产品〕 . ﹝肉﹞ . 羊肉羊肉
/lamb meat; mutton/
最后更新 2024-06-16
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绵羊和山羊被屠宰放血后，去掉头、蹄、皮、内脏（或被屠宰放血、煺毛后，去掉头、蹄、内脏）所得的可食部分。
- 英文名称
- lamb meat; mutton
- 所属学科
- 草业科学
京公网安备 11010202008139号
