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珍珠豆型花生

条目作者姜慧芳

姜慧芳

最后更新 2022-12-23
浏览 143
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豆科(Fabaceae)蝶形花亚科(Papilionoideae)落花生属(Arachis)栽培种花生中的连续开花、荚粒数以2粒为主的一年生草本作物。

拉丁文名称
var. vulgaris
豆科
亚科
蝶形花亚科
落花生属
所属学科
作物学

珍珠豆型花生主茎上除基部为营养枝外,中上部着生花枝和生殖芽,主茎梢部可能有潜伏的生殖芽,但一般很少形成花枝。第一次分枝上的第一节通常为营养枝,除少数分枝外,基本上连续着生花枝,茎枝比较粗壮。分枝性稍弱于普通型花生,茎枝有少许花青素。根茎部有潜伏芽,可形成大量地下花族,可以进行闭花受精形成荚果。叶片椭圆形,包括宽椭圆形和不同程度的长椭圆形,叶色较淡,黄绿色,也有个别品种的叶片是绿色的。荚果茧状,荚壳薄,荚壳脉纹网状,典型荚果的荚粒数为2粒,有果嘴或无果嘴,有腰或无腰,荚壳与种子之间间隙较小。种子圆形,由于胚尖略有突起而多呈桃形。种皮以浅粉红色为主,也有红色或其他颜色,有光泽。种子发芽对温度的要求较低,发芽最低温度为12℃。种子休眠性较弱,休眠期短,所以成熟期容易在田间自然发芽。这一类型花生的主要栽培区域是南方花生产区和长江流域,油用和食用兼有。

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