主要包括手针缝制工艺、机缝缝制工艺。

大部分服装生产采用机器操作，但在某些部位（尤其是在精做高档毛料服装时），机器仍然代替不了手工操作，所以手针缝制工艺是服装缝制中一项重要的基础工艺，是以手用针在布料上的穿刺缝纫方法，其针法具有灵活多变的特点。主要分为常用手针工艺和装饰手针工艺。常用手针工艺主要包括如短绗针、长短绗针、倒回针、扎针、纳针、暗针、缲针、三角针、拉线袢等；装饰手针工艺主要包括平绣、链条绣、杨树花绣、贴线绣、缎带绣、雕绣、十字绣、抽丝绣、打揽、钉珠绣等。

机缝缝制是服装大批量生产中非常重要的工序，是通过人手操作缝纫机（包括脚踏、手摇、电动等各类平缝机）缝制加工服装的方法，具有产量高、工效快、针迹整齐美观、缝制简便省事的特点，是现代服装工业生产的主要手段。这道工序技术较为复杂，必须选择好线迹、缝型及机器设备和工具等。常用的机缝方法有平缝、扣压缝、暗包缝、明包缝、来去缝、简正缝、搭接缝、折边缝、漏落缝和夹缝等。

线迹的主要功能是将裁片缝合成服装。此外，线迹对服装具有保护、加固、辅助加工和装饰作用。缝纫机线迹种类繁多，变换复杂，一般分为以下6级：

100级：链式线迹；

200级：仿手工线迹；

300级：锁式线迹；

400级：多线链式线迹；

500级：包缝线迹；

600级：覆合线迹。

由于缝制时衣片的数量和配置形式及缝针穿针形式不同，使缝型变化较之线迹更为复杂，为了逐步推行缝型的标准化，国际标准化组织拟订出缝型标号的国际标准——ISO4916。

缝型的国际标准用1个5位阿拉伯数字表示，第1个数字表示缝型的分类。根据所缝合的布片数量和配置方式，将缝型分为八大类。其中按布片布边缝合时的位置分为“有限”和“无限”两种。缝迹直接配置其上的布边称为有限布边，远离缝迹的布边称为无限布边。其中直线边为有限布边，波纹线边为无限布边。

一类缝型是由两片或两片以上的缝料组成，有限布边全部位于同一侧，其中包括两侧均为有限布边的缝料。

二类缝型是由两片或两片以上的缝料组成，有限布边各处一侧，两片缝料相对配置并互相搭叠。若再有缝料时，其有限布边可随意位于一侧，或两侧均有。

三类缝型是由两片或两片以上的缝料组成，其中一片缝料有一侧布边是有限的，另一片缝料两侧布边都是有限的，并把第一片缝料的有限布边夹裹其中，如再有缝料时，可同第一片或第二片缝料。

四类缝型是由两片或两片以上的缝料组成，有限布边各处一侧，两片缝料相对配置于同一水平上。如再有缝料，其有限布边可随意位于一侧，或两侧均有。

五类缝型是由一片或一片以上的缝料组成，如缝料在二片以下，其两侧均为无限布边。如再有缝料时，其一侧或两侧均为有限布边。

六类缝型是只有一片缝料，其一侧或两侧均可为有限布边。

七类缝型是由两片或两片以上的缝料组成，其中一片的一侧为无限布边，其余缝料两侧的均为有限布边。

八类缝型是由一片或一片以上的缝料组成，不论片数多少，所有缝料两侧均为有限布边。

第2、3位数字用来表达排列形态，用01、02等两位数字表示。第4、5位数字用来表示缝料穿刺布片的部位和形式，有时也表示缝料的位置排列关系。