对抹面砂浆，不要求高的强度，而是要求具有良好的和易性，容易抹成均匀平整的薄层，便于施工；还要有较高的黏结力，砂浆层要能与底面黏结牢固，长期使用不致开裂或脱落等。

传统的用于一般抹灰工程的抹灰砂浆品种有：石灰砂浆、水泥混合砂浆、水泥砂浆、聚合物水泥砂浆、膨胀珍珠岩砂浆和麻刀石灰、纸筋石灰砂浆。

抹面砂浆的施工方式可以分为人工抹面与机械喷涂，常分为两层或三层施工方法，由于各层抹面要求不同，所以每层所选用的砂浆也不一样。底层抹灰的作用是使砂浆与底面能牢固地黏结，要求砂浆具有良好的和易性及较高的黏结力，其保水性要好，否则水分就容易被底面材料吸掉而影响砂浆的黏结力。中层抹灰主要是为了找平，有时可省去不做。面层抹灰主要为了平整美观。

面层抹灰多用水泥混合砂浆、麻刀灰或纸筋灰。底层、中层砂浆所用骨料最大粒径不宜超过2.36毫米，面层不宜超过1.18毫米。水泥砂浆不得涂抹在石灰砂浆层上。