包括养殖和增殖资源两部分。养殖指从育苗、养成到收获完全在人的管理之下所进行的生产活动。增殖指通过人工措施，如放流苗种，建立人工鱼礁改造渔场环境等，使资源得到增加的活动。随着社会经济的发展，食物需求总量将显著增长，食物消费结构将发生根本变化，水产品需求总量将显著上升。有限的内陆水土资源将难以担负水产品生产总量持续增长的负荷，开放水域的离岸深水养殖已受到越来越多人的关注，许多国家都展开了离岸增养殖的相关工作。发展离岸增养殖工程对于保障水产品供给、开发蓝色国土资源、实现海洋水域资源的合理利用与有效开发具有重大意义，现已成为国际公认的海水养殖新方向与趋势。

离岸增养殖工程的装备设施主要包括筏式养殖设施装备、网箱养殖设施装备、大型固定式养殖平台和大型移动式养殖平台等。

筏式养殖是世界水产养殖主要的生产方式之一，在许多国家，针对养殖对象形成了多种工程化水平较高的设施模式，其设施及器件的标准化、系列化程度很高，配以机械化的作业装备，具有很高的生产效率。针对不同的养殖要求形成了不同的设施模式。筏架的主要形式包括平台式、浮绳式、半潜式等。中国从20世纪50年代海带筏式养殖技术已趋完善和成熟，至今已经发展成为涉及藻类、贝类等多品种的筏式养殖。

网箱可分为普通网箱和深水网箱。普通网箱主要用于沿海内湾，结构比较简单。因其受养殖容量的限制，对环境影响很大，养殖规模受到控制。为了寻求更好的水质环境、减少养殖系统对水域环境的影响，各种大型的钢结构网箱应运而生，设置在开放性深水区域开展养殖生产。深水网箱设施结构可靠、安全性强。网箱设施的研发基于养殖生物生理学和网箱设施水动力学研究，形式多样，结构可靠，具有沉浮功能与很强的抗风浪能力。系统装备配备全面，自动化程度高。此外，先进的深水养殖网箱配有先进的自动投饵系统、伤残死鱼收集器、监控系统、洗网机及配套装备。网箱设施向抗风浪、大型化、自动化、利用新材料、增强环境保护、升级配套设施等方向发展。

由于高度的集约化养殖与规模化生产，围绕海上规模化网箱养殖生产，利用岛礁或浮式船体平台，深水网箱养殖包括设施、饲喂、操作、管理等全过程的系统技术与装备，形成了完整的生产平台。随着养殖设施不断向外海发展，生产平台逐渐脱离陆上基地，向深远海发展，并进一步走向装备工程化。

离岸增养殖工程正在向养殖设施系统大型化，养殖环境生态化，养殖地域面向外海，以及养殖过程低碳化等趋势发展。

规模化生产是深海网箱养殖发展的必由之路，大型化则是规模化生产为提高生产效率对设施装备的必然要求。国外先进的网箱养殖生产系统，网箱设施已达到相当的规模。随着中国深水网箱产业的发展、产业生产规模的不断扩大，大型网箱养殖设施及配套系统已成为产业发展之必需。

养殖生产对生态环境的负面影响已越来越为社会所关注，普通网箱养殖产业的发展已受到制约，深水网箱的问题会随着产业规模的扩大而逐渐显现，增强网箱养殖设施系统对环境生态的调控功能，将成为兼有渔业资源修复功能的系统工程，并对消减近海海域富营养化发挥积极作用。

当海洋的自然生产力不能满足人类增长与发展的需要时，海洋生产力必然由“狩猎文明”——海洋捕捞，向“农耕文明”——海洋养殖转移。海洋养殖的主要领域在广阔的外海，网箱养殖是海洋养殖的主要单元，网箱养殖设施系统需要具有向外海发展的能力。

充分利用创新技术，采用风能、太阳能、潮流能和波浪能技术，高效利用洁净、绿色、可再生能源，摆脱网箱动力源完全依赖采用石油作为燃料的困境，实现网箱生态、环保养殖。

为了推进中国海洋强国建设，中国工程院启动了“海洋生物资源工程发展战略研究”，提出了中国离岸养殖工程发展策略。按照进入深海，构建符合“安全、高效、生态”要求，开展集约化、规模化海上养殖生产体系的发展定位，以近海生态工程化网箱设施系统、深海网箱养殖基站、海上养鱼工船为重点，通过技术研发与集成创新，提升深水抗风浪网箱设施的整体性能，形成开放性海域深水网箱设施生态工程化构建技术体系；突破深海大型网箱设施结构工程技术，形成深海养殖基站构建技术体系；研发专业化游弋式海上养殖平台，建立养鱼工船技术体系；研发机械化、信息化关键装备，形成海上集约化、规模化养殖全面配套的装备技术。通过集成示范，不断完善技术体系，构建技术规范，形成较为完善的深海养殖设施技术体系与装备配套企业群，不断推进海上养殖设施向深水、远海发展。

中国应以深水网箱为重点，优化网箱结构，研发大型深水网箱，以此基础上构建深海养殖基地。在网箱深海养殖的基础上，依托远海岛礁或原钻井平台发展深远海养殖基站，以及以老旧大型船舶为平台构建大型养殖工船，同时研发安全可靠的大型养鱼工船，构建游弋式海上渔业平台，完善设施系统供给、流通条件，以全面适应海洋工况规模化养殖生产的需要。深海大型养殖设施的构建，如同远离大陆的定居型海岛。

离岸增养殖工程