铁电材料不仅是一类具有自发极化的材料，而且由于其特殊的非线性介电关系，它们还具备很多独特的物理性质，电热效应则是其中之一。电热效应是指材料在绝热条件下，当外加电场引起材料的极化强度发生改变时其温度亦发生变化的现象，它是热释电效应的逆效应。

铁电体的电热效应从被发现至今，其在制冷方面的应用前景一直备受关注。铁电制冷技术不仅环保、高效，而且结构精巧，在微型电子器件的温度调节方面具有重要的应用前景。该制冷技术及材料研究越来越受到研究者的高度重视。