结冰喷水试验机按照结冰气象要求，在空中试验飞行高度和速度喷洒水雾，构造自然结冰气象条件。结冰喷水试验机与试验飞行器空中编队飞行，编队距离50米左右，试验飞行器处于构造的结冰气象云区中飞行，验证试验飞行器在结冰条件下的操纵性和稳定性，以及发动机、机翼和风挡等部位的防/除冰性能。

结冰喷水试验机采用浮动式桁杆系统将水送出试验机外，通过喷雾环对水进行雾化，通过控制供水供气的压力和流量来控制液态水的直径和含量，以满足飞机自然结冰气象条件的要求。

相比于自然结冰飞行试验，使用结冰喷水试验机能够有效地降低自然结冰试验的风险，同时可以消除对于自然结冰气象条件的季节和地域的限制，提高试飞效率，缩短试飞周期。需要说明的是，按照民用飞机适航审定程序要求，采用结冰喷水试验机进行的人工模拟自然结冰试验不能完全替代真实的自然结冰飞行试验。