火灾是由在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。火灾参数可从火灾的发生、发展以及后果三个方面进行归纳。

影响火灾发生的相关参数包括可燃物的种类和数量，固体可燃物的熔点、燃点、自燃点、热分解温度等，液体可燃物的闪点等，气体可燃物的爆炸极限等，以及引燃能（最小点火能），着火延滞时间等。

影响火灾发展的相关参数包括热释放速率、热传导、热对流、热辐射等与传热相关的参数，火焰形状、火焰尺寸（包括火焰高度）、火焰倾角、火焰温度、火焰辐射率等与火焰相关的参数，可燃物的数量、可燃物的燃烧速度、固体或液体可燃物的蒸发潜热等与可燃物自身相关的参数，空气流量、火场温度、烟气厚度、爆炸冲击波超压等与火灾环境相关的参数。

表示火灾后果的相关参数包括人员死亡人数、财产经济损失值等。