对泥料进一步加工的工序。
把经过淘洗压滤的泥料反复翻打、挤压，或切成小块反复堆积、敲打、捏练。除手工练泥外，还可使用真空练泥机完成。练泥可以减少泥料中的气泡，使泥料致密均匀，从而降低泥料分层、断裂等缺陷，提高其致密性、可塑性，并改善其成型性能。
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