水田杂草多是一类适应湿生或水生的植物。由于水田作物是以水稻为主,兼有少量的水生蔬菜如荸荠、慈姑、田藕、水芹、蕹菜以及蒲草等经济作物,因此,其间发生及危害的杂草也常称稻田杂草。
水田杂草
持续在水田发生并危害水稻以及其他水生或湿生作物的杂草。
- 英文名称
- paddy field weed
- 所属学科
- 植物保护学
水田杂草主要发生分布在东亚、东南亚、南亚、非洲和拉丁美洲,少部分在北美、中美洲、欧洲地中海地区和澳大利亚。全球稻田最重要的杂草有稗属杂草、杂草稻、千金子、异型莎草、碎米莎草、水虱草、鸭舌草、鳢肠、双穗雀稗等。
中国有水田杂草196种,隶属于43科,其中,单子叶15科、双子叶20科,其余为藻类、苔藓和蕨类。稻田恶性杂草有稗、稻稗、旱稗、无芒稗、鸭舌草、千金子、矮慈姑、异型莎草、节节菜、空心莲子草、鳢肠、牛毛毡、水莎草、扁秆藨草和眼子菜等。由于稻田水环境的原因,各地稻田杂草群落的种类变化不如其他作物那么大。但是,由于各地区气候、土壤特性的差异,水稻品种、种植制度和栽培方式的不同,危害水稻的杂草群落结构也有一定的差异。根据杂草种类和区域差异,把中国稻田杂草的分布危害划分为三个区:①华南热带和南亚热带稻田草害区。包括海南、台湾和广东、广西、云南、福建南部等。以稗草为优势种构成的稻田杂草群落,主要杂草还有鸭舌草、异型莎草、圆叶节节菜、水龙、尖瓣花、千金子、虻眼、萤蔺、四叶萍、日照飘拂草、草龙等。②长江流域亚热带稻田草害区。主要指长江流域各省。以稗草、千金子为优势种,主要杂草有鸭舌草、节节菜、牛毛毡、水苋菜、矮慈姑、水莎草、异型莎草等。③北方暖温带、温带稻田草害区。主要指黄淮海流域及其以北地区。稻田以稻稗或稗为优势种组成的杂草群落,主要杂草有异型莎草、扁秆藨草、野慈姑、眼子菜、雨久花、泽泻、芦苇、轮藻、狼杷草等。早、中、晚稻的种植制度不同,其杂草发生和危害也各具特点,稗草(稗、无芒稗、硬稃稗、旱稗)是早稻和中稻或单季晚稻田杂草群落的优势种,它们占据群落的上层空间;鸭舌草、节节菜、牛毛毡和矮慈姑占据群落的下层空间。而且,在双季晚稻田,节节菜、牛毛毡、矮慈姑和鸭舌草是优势种。随着水稻栽培方式的轻型化,直播稻田特别是旱直播稻田千金子成为优势种,秋熟旱作物田杂草如马唐、牛筋草和碎米莎草等有时成为稻田主要杂草。特别是杂草稻成为稻田优势种,危害性加重,并随着跨区作业农业机械的普及而蔓延,已遍及中国主要水稻产区,尤以东北、宁夏和新疆、江苏、广东等省区最为严重。
稻田杂草的发生一般是在播、栽、抛后10天(秧田一般5~7天)左右出现第一杂草出苗高峰,此批杂草主要以禾本科的稗草、千金子和莎草科的异型莎草等一年生杂草为主,且发生早、数量大、危害重。播、栽、抛后20天左右出现第二出草高峰,此批杂草主要是莎草科杂草和阔叶类杂草。旱直播稻田在播种淹水5天后开始出草,8天后开始进入第一出草高峰。
水稻栽培涉及直播和移栽以及水旱管理等,比其他作物更为复杂多样,因此,稻田杂草的化学防治措施要针对栽培方式、水分条件及阶段不同而有所分别。同时,不同类型的除草剂应轮换使用。
水稻秧田可分为旱育秧田和水育秧田。其主要危害性杂草是稗草,以防治“夹稞稗”为主兼除其他杂草,培育壮秧。早稻秧田通常采用塑料薄膜育秧或温室育秧,与之相配套则形成湿润育秧或旱育秧。
旱育秧田除稗草外,还有旱生或其他湿生型杂草如马唐、牛筋草、鳢肠、藜、异型莎草、碎米莎草等。旱育秧田的杂草种类、草相及群落构成,地区之间甚至田块之间差异均较大。可选择丁草胺·草灵(丁·)、丁草胺·苄嘧磺隆(丁·苄)和丁草胺·吡嘧磺隆(丁·吡),苗床浇足水后落谷盖土(不露籽),喷药盖膜。出苗后,仍然存留有稗草等禾本科杂草,还可选用二氯喹啉酸、氰氟草酯,于水稻3叶期炼苗后喷施。
水育秧田杂草以防除稗和千金子为主,兼除其他杂草。可选用丙草胺·吡嘧磺隆(丙·吡)于秧苗1叶1心至3叶期前保水用药,可以拌毒土撒施;或排水保持湿润对水喷雾,还可选用丁·苄、丁·吡等。此外,二氯喹啉酸·苄嘧磺隆(二氯·苄)、氰氟草酯可迟至秧苗3~5叶期,排水喷雾处理等。防除阔叶杂草与莎草,在秧苗4叶期选用苄嘧磺隆、灭草松、氯氟吡氧乙酸或2甲4氯等。
移栽稻与杂草生育期差距较大,移栽稻田为安全、高效、简便地应用除草剂提供了良好的条件。酰胺类与磺酰脲类除草剂复配剂的开发应用,使移栽稻田的化学除草成为一次性除草。主要药剂有乙(乙草胺)·苄、乙·吡、丁·苄、丁·吡、异丙(异丙甲草胺)·苄、丙·苄、苯噻(苯噻酰草胺)·苄、苯噻·吡等。移栽稻田的化除方法多以移栽后土壤封闭处理为主。通常在水稻移栽后3~7天,拌土或拌返青肥撒施,药后保持浅水层3~5天,以治理稗草、一年生阔叶杂草和莎草科杂草。但是,二氯·苄可于移栽后2~3周,排干田水,对水喷雾处理。
在抛栽稻田,因为水稻抛栽后需脱水4~7天,使水稻扎根里苗,利于稗草及其他湿生杂草的萌发。前期的湿生杂草如稗草、异型莎草、千金子、水莎草等高杆杂草形成竞争优势种。常用化学药剂有:丁·吡或苄、丙·苄、苯噻·苄,可兑细润土或返青肥,在抛秧后大约一周左右,稻苗扎根活棵时撒施。二氯·苄可迟至10~15天,无水层喷药,药后1~2天上水、保持浅水层3~5天;另外,后期如果仍然有千金子等禾本科杂草可选用氰氟草酯或唑酰草胺等喷雾处理,阔叶杂草和莎草可用2甲4氯、灭草松或氯氟吡氧乙酸等兑水喷施。
根据水分管理方式的不同,可分为水直播稻和旱直播稻两类。由于将稻种直播于大田,水稻与杂草同期生长,杂草发生量大,危害严重。旱播稻田土壤湿润无积水、透气性良好,以旱生和湿生杂草为主;水直播稻田则湿生、沼生、浅水生和水生杂草均有发生;旱播水管稻田前期杂草发生兼有旱稻田和水直播稻田的特点,而建立水层后杂草发生则基本同于水直播稻田。直播稻栽培成功主要关键是取决于化学防除措施的成功实施,已形成直播稻田主导的“一封、二杀、三补”的杂草防除技术体系。
水直播稻田杂草发生主高峰期通常为播后7至25天左右,长达20天左右。在药剂选用上要力求广谱、高效、长效、安全。化学防除可以在稻苗1叶1心至4叶期,选用杀草丹(或加苄嘧磺隆)、丁·苄、丙·苄、二氯·苄,排水用药,药后1~2天复水。如果杂草基数较大,田面平整性不够,除了“一封”还需要用杀草丹、禾草特、丙草胺、二氯喹啉酸单用或配以苄嘧磺隆、吡嘧磺隆等进行茎叶处理“二杀”,杀除第二批杂草和第一批残余杂草;此后,根据田间草情,选用二氯喹啉酸、灭草松、麦草畏、氰氟草酯、唑酰草胺、氟吡磺隆、五氟磺草胺、2甲4氯等进行“三补”,以防治残余禾草或阔叶杂草。
旱直播稻田可用丁·喷雾,3天后落谷,或播后起沟覆土,喷雾,即“一封”。杂草1叶1心至3叶期,用丙·苄、二氯·苄、氟吡磺隆、五氟磺草胺,排干积水,对水喷雾,药后1~2天复水,即“二杀”。如果水稻分蘖期(水稻5~7叶)仍有残存的稗草、阔叶和莎草,可以选用氰氟草酯、唑酰草胺、二氯喹啉酸+灭草松或2甲4氯,处理方法同“二杀”,即“三补”。如果杂草基数不是过高,田面平整,有时一次土壤封闭或“一封、二杀”即可以奏效。
在起秧前监测是否有残存稗草等杂草,可手工拔除,以降低“夹稞稗”的发生。大田可在水稻分蘖中后期(封行前)浅水层中行间耘耥中耕,或手扒松土匀浆一次,不仅能疏松土壤促其发新根,还能有效去除稗草、眼子菜、鸭舌草、牛毛毡等重要杂草。水稻生长后期(扬花至灌浆),可人工拔除“漏网”大草如稗草等。直播稻田苗期发现叶披散的杂草稻,需要人工间除,分蘖期见株型松散的以及早抽穗的植株,也需人工拔除。
合理轮作和耕作,改麦茬稻为油菜茬稻、瓜后稻或豆后稻,可减少草害。施用经腐熟后的秸秆肥与厩肥。用稻糠撒施可以达到抑制杂草萌发、减轻杂草危害的目的,还可增加土壤有机质。清理水源,避免杂草繁殖体再度入侵田间;培育壮秧,加强田间管理促早发,实现以苗抑草等。直播稻田应加强水旱轮作、生态控草(通过适期播种、催芽播种,提高播种质量,提倡使用含过氧化钙的包衣种子,改善水稻发芽出苗条件,重施基肥,合理密植;湿润立苗,促早生快发壮苗,使其提早封行,以苗控草;早建水层,以水控草等),多种措施齐抓共用,将杂草的危害控制在较低的水平上。
通过稻田养鸭、鱼和蟹,利用动物啄食种子或幼苗以及浑水抑制萌发等可以有效控制稻田杂草危害。利用杂草的自然病原微生物研究、开发生物除草剂,利用杂草的昆虫天敌,防治稻田杂草。此外,利用水稻品种的自身化感作用可以控制稻田稗草等的危害,也可以通过水稻育种培育具有更强化感抑草潜力的品种。
通过对稻种调进、调出的检疫,检查稻种中是否夹带了稗草等杂草的种子,经过筛、风扬、水选等措施,汰除杂草籽实体,控制杂草的远距离传播与危害。建立完善的检疫鉴定技术体系,控制杂草稻。
扩展阅读
- 王险峰.除草剂使用手册.北京:中国农业出版社,2000.
- 张玉聚,孙化田,王春生.除草剂及其混用与农田杂草化学防治.北京:中国农业科技出版社,2000.
- KRAEHMER H, JABRAN K, MENNAN H, et al.Global distribution of rice weeds—A review.Crop protection,2016,80:73-86.