研究以生物质为原料的相关物理、化学、热化学、生物化学转化过程的一般原理和共性规律,解决过程及其装置的模拟、放大、开发、设计、操作及优化,以制备各种能源、材料和化学品的学科。是化学工程学科的主要分支。
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