水牛主产于中国华南、华东地区。

取角后水煮，除去角塞，干燥，镑片或锉成粗粉。生用，或制为浓缩粉用。商品药材主要来自养殖。

水牛角呈稍扁平而弯曲的锥形，长短不一。表面棕黑色或灰黑色，一侧有数条横向的沟槽，另一侧有密集的横向凹陷条纹。上部渐尖，有纵纹，基部略呈三角形，中空。角质，坚硬。气微腥，味淡。

水牛角味苦，性寒，归心、肝经。具有清热凉血、解毒、定惊功能，用于温病高热、神昏谵语、发斑发疹、吐血衄血、惊风、癫狂。

水牛角主要含胆甾醇、肽类及多种氨基酸、多种微量元素等成分，水牛角粉及提取液均有明显的解热、镇静、抗惊厥、抗感染、止血、强心、降血压、兴奋中枢等作用。

水牛角既能清热凉血、泻火解毒，又能定惊。治温热病热入营血，高热神昏谵语、惊风抽搐，可以水牛角浓缩粉配石膏、玄参、羚羊角等药。治热病神昏，或中风偏瘫、神志不清，可配伍牛黄、珍珠母、黄芩等药；治血热癫狂，可配伍石菖蒲、玄参、连翘等药。用治血热斑疹、吐衄，常配伍生地黄、牡丹皮、赤芍等药。治热毒疮痈、咽喉肿痛，可配伍黄连、黄芩、连翘等药。

镑片或粗粉煎服，15～30克，宜先煎3小时以上；水牛角浓缩粉冲服，每次1.5～3克，每日2次。脾胃虚寒者忌用。