服务价值是软件服务工程的重要特征。可定义为“服务提供者和顾客通过服务的提供与使用所获得的好处或者收效程度”。通过顾客或者提供者在某一方面状态的改善及其程度进行度量，一般可分为两类：①通过在服务参与者之间交换某些事物（例如信息、金钱、资源使用权等）而带来的价值转移，即这些事物的所有权从其创造方/拥有方转移到接收方，从而为接收方带来改善。②通过对参与者的状态（例如物理状态、社会声誉等）进行变化而带来的改善。服务价值理论涉及服务价值表示与建模、服务价值链与价值网、服务价值分析与创造、价值知觉的服务方法论、服务价值度量与评价、面向价值的服务分析与优化等。