在矿块中开凿切割空间，也称为切割采矿，所采出的矿石计入采矿量中。切割工程主要包括采场切割天井（或上山）、切割平巷、拉底巷道、切割堑沟、放矿漏斗的漏斗颈、深孔凿岩硐室、分段穿脉巷道等。

对已完成开拓和采准工程的矿块，布置在首先回采的矿体中（可以在端部也可以在中间），沿矿体掘进直立或倾角较大的、以便形成爆破自由面和自由补偿空间的井筒。这是以侧向爆破落矿的采矿工艺中一种主要的切割工程，并常在切割天井的基础上，进一步形成切割槽，增加自由面和自由补偿空间。切割天井一般可以采用爆破成井、天井钻机成井等方法实现。

在采场（或矿块）中，用于形成备采矿量，回采爆破时形成自由面和补偿空间，回采中提供良好的放矿条件所必需的巷道工程。其位置布置与采场内的回采顺序及其采矿方式有关，一般利用光面爆破掘进实现切割平巷的施工。

地下采矿工程中矿房回采以前，在采场底部开掘的以形成采场矿石回采的自由空间和底部自由面的巷道。向拉底巷道的两边进行的扩帮直至采场底部拉通的工程，称为拉底层，一般采用浅孔爆破实现拉底巷道的开凿。

在采场底部形成堑沟式受矿巷道工程。将上部漏斗沿纵向连通或直接在采场底部形成一个V形槽，实现了拉底、扩漏和落矿作业结合，采用上向扇形中深孔与落矿同次分段爆破作业形成，适用于矿石中等稳固以上的条件。

从出矿平巷到采场拉底层所开掘的垂直或倾斜的放矿漏斗，其下半部叫漏斗颈，一般采用上向潜孔凿岩爆破实现，是放矿漏斗的一部分。

在采场矿岩中开凿用于深孔凿岩的硐室空间，其空间结构的尺寸主要根据凿岩设备确定，采用矿山法开凿形成。

采用分段回采的采矿方法中，在中段内按照矿块结构和功能要求，开凿分段穿脉巷道用于凿岩和（或）出矿的切割巷道工程，一般采用矿山法开凿形成。