辽地使用的陶瓷有两类，一类从南朝输入，如定窑白瓷、越窑青瓷、景德镇窑青白瓷等，另一类为当地生产。辽地重要的陶瓷窑场已知有内蒙古巴林左旗的上京窑、南山窑、白音戈勒窑，赤峰的缸瓦窑，辽宁辽阳的冮官屯窑，北京门头沟的龙泉务窑，山西大同的青瓷村窑等。其中，上京窑在皇城之内，可确认为官窑，而缸瓦窑和龙泉务窑至少曾为官府烧造。辽窑生产的品种有白瓷、黑瓷、白地黑花瓷，陶器除白、黑、绿、黄等单色釉外，还有水平颇高的三彩。它们曾具有游牧民族特色，但又受到定窑等北宋产品的影响。

图1 摩羯形三彩壶（辽代）

白釉的风靡和宜携器物的盛行是辽代陶瓷的重要特点。在墓葬发掘和遗址调查的收获中，南朝和当地烧造的白釉器占了陶瓷的半数左右。在契丹贵族及汉族达官的墓葬里，常有“官”或“新官”款的白瓷出土，它们是辽瓷中最精致、最考究的一类，而白瓷风靡并且精美的原因还是来自北方草原的尚白的传统。在辽代陶瓷中，鸡腿瓶、凤首瓶、长颈瓶等高体器物数量很多，据辽墓壁画所见，它们可由奴隶背负，故器表凹进的弦纹当是为了便于扎系而设计的。穿带壶也是较多见的器物，它们腹部的沟槽和环鼻也是为着穿绳系带，利于携行。数量更多、更有特色的是皮囊壶（又称“鸡冠壶”“马镫壶”），它大体从辽早期演进到辽中期。不仅造型，壶上的装饰也明显在摹仿游牧生活中使用的皮质容器，如皮条、皮扣、皮绳、皮页，甚至会仿出将皮页缝合成袋的针脚。其造型演进的趋势为提系部分，由孔到梁，器身则由扁到圆。孔宜扎系，梁利提拎，扁宜贴体，圆利陈放。因此，皮囊壶造型的演进体现的正是契丹民族的生活形态由迁徙到半定居的转变。

图2 缸瓦窑绿釉凤首瓶（辽代）

辽代陶瓷的装饰题材以当地习见的牡丹和芍药为主，装饰技法有刻、划、剔、印和绘画、捏塑等，除精品白瓷和三彩外，大多简率粗豪。三彩流行于辽晚期，以缸瓦窑的产品为质量最佳，釉色以黄、绿、白、赭居多，呈色或深浓，或娇丽，图案制作会较精细，造型也常常颇考究，是辽代陶瓷中成就较高的一类。

图3 缸瓦窑白瓷皮囊壶（辽代）