生于英国伦敦，卒于汤加哈派群岛。1852年到澳大利亚的墨尔本，曾做过农场工人、矿工和药剂师的助手。1855年在卫斯理学校任教，1859年成为卫斯理传教士，1860年被派往汤加。1862年成为国王的顾问，并在起草《解放法令》上发挥重要作用。该法令于当年颁布，宣布结束汤加人的农奴地位。然而贝克并没有赢得其他传教士的尊敬，1866年返回悉尼。

1867～1868年在新南威尔士州担任巡回演讲人和传教士。1869年在卫斯理会议上被选为汤加传教区主席，重返汤加。他修改教会的筹资方法，允许汤加人在每年的募捐活动中既可以交纳现金，也可以先做出承诺或保证，农收时节再通过椰干来兑现。1872年，贝克进一步完善筹资方法，他与德国戈德弗罗伊公司约定，教会募捐时由该公司借钱给汤加人，换取对丰收时农产品的留置权。这样一来，贝克筹得的金额从1868年的2516英镑增加到了1875年的1.7万英镑以上。在此期间，他主张汤加教会独立，并于1875年传教委员会年会上获得了批准，作为对汤加财政贡献的表彰。在汤加期间，担任政治和财政顾问以及私人医生，并主持撰写了汤加宪法，于1875年向全国颁布。在他的建议下，汤加和德国在1876年签署友好条约，这迫使英国在1879年也和汤加协商签订了条约，美国也在1888年效仿签订了条约。这引起了斐济英国当局的注意，英国领事开始对他的筹资方法进行调查，传教委员会于1879年从汤加召回贝克。

1880年他再次回到汤加，翌年4月被国王任命为首相，辞去卫斯理教会的职务。在他管理期间，政府重整财政，修订土地法，建立与卫斯理教会学校相竞争的全国教育体系。随着贝克的到来，国王和卫斯理传教士的关系不再亲密，贝克和传教士尤其是卫斯理教会主席J.E.莫尔顿的关系恶化。1885年，贝克和国王建立了汤加自由教会，该教会遵循卫斯理教义，但不受澳大利亚控制，这一举动导致和卫斯理教会的激烈冲突。国王下令所有汤加人加入新教会，拒绝加入者会遭到领主殴打，并被剥夺财产。1887年，贝克险些遭人暗杀，他先后指控过卫斯理教会人员，甚至包括国王的女儿以及英国副领事等，最终6名汤加人因参与阴谋被处决。这些骚乱导致英国加强对汤加的干预。1890年，西太平洋高级专员J.瑟斯顿爵士介入调查，将贝克驱逐出境，原因是他“有损西太平洋的和平与良好秩序”。贝克去至新西兰的奥克兰，1897年回到汤加。他曾试图建立“维多利亚教会”，然而因为图普国王已经过世，他的影响力也随之消失。