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畜产品加工学

/animal products processing science/
最后更新 2024-12-04
浏览 752次
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研究畜禽产品（肉、蛋、乳和皮毛等）加工的科学理论和工艺技术的学科。

英文名称
animal products processing science
所属学科
畜牧学

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